5 Limpieza
5.1 Trabajos generales de limpieza
Limpie y cuide el horno para tiendas con la máxima diligencia. Solo con aparatos limpios se podrá garantizar
la producción de productos con unas condiciones óptimas de higiene. Un uso prolongado a una temperatura
por debajo de 100 °C puede favorecer la aparición de gérmenes. En este capítulo puede consultar informa-
ciones básicas para la limpieza del aparato.
PELIGRO
ATENCIÓN
AVISO
5.2 Productos de limpieza
ATENCIÓN
AVISO
Dibas 64 blue
¡Peligro de descarga eléctrica!
Si penetra humedad, puede producirse una descarga eléctrica.
Antes de limpiar el aparato debe apagarlo y desconectarlo de la red eléctrica.
Para limpiar el aparato no emplee un limpiador de alta presión, un aparato de
chorro de vapor ni chorro de agua.
¡Peligro de quemaduras!
Existe peligro de quemaduras por superficies caliente.
Antes de limpiar el aparato espere durante un tiempo suficiente hasta que se
enfríe.
¡Peligro de aplastamiento!
En el aparato hay piezas móviles. Estas pueden causar peligro de aplastamien-
to/lesiones. Al limpiar el equipo, preste atención a que no haya partes del cuerpo
u objetos entre la puerta y la junta de la puerta u otras piezas móviles.
Elimine a diario los residuos de sal y de lejía agresiva de la cámara del horno.
¡Peligro de lesiones!
Al manipular productos de limpieza y productos químicos tenga en cuenta las
indicaciones de prevención de accidentes generales vigentes, así como las
indicaciones de seguridad de los productos de limpieza.
Antes de aplicar el productos de limpieza en el interior del horno póngase guan-
tes adecuados.
No utilice productos de limpieza con alcohol
¡Existe peligro de explosión!
Existe el peligro de formación de aerosoles. ¡No rocíe los productos de limpie-
za sobre superficies calientes! Dichos aerosoles pueden ser inhalados por el
usuario, provocándole irritación en las vías respiratorias. Lleve un equipo de
protección adecuado. Deje que el aparato enfríe o rocíe el limpiador en un paño
de limpieza adecuado.
¡Daños técnicos!
El Dibas está equipado con una barra de LED. Esta se encuentra entre las dos
placas de cristal de la puerta del horno. La barra de LED es sensible y puede
resultar dañada por productos de limpieza o por una limpieza mecánica. Evite
que los productos de limpieza o los objetos utilizados para la limpieza entren
en contacto con la barra de luces. No pase paños de limpieza sobre la barra de
luces.
V18-02
9401-100-010-ES
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