G.7 CUMPLIMIENTO DE LOS REQUISITOS DE HIGIENE
Para cumplir con los requisitos de higiene (en caso de bombeo de líquidos alimentarios) se deben realizar
los siguientes procedimientos:
Drenaje
G.7.1
Para drenar, hacer referencia al párrafo G.6.1.
Lavado
G.7.2
Es necesario lavar la tolva:
Antes de usar la bomba peristáltica asociada.
Al final del ciclo de trabajo.
Al final de cualquier operación de mantenimiento realizada en la tolva.
La tolva se puede desinfectar con agua a 50°C e hidróxido de sodio al 15%.
G.8 RIESGOS RESIDUALES
PELIGRO PARTES EN MOVIMIENTO: El uso de la tolva de alimentación y la necesidad de
aberturas de extracción y/o cintas transportadoras pueden determinar la presencia de riesgos
residuales para acceder a zonas peligrosas.
Estos riesgos residuales se pueden eliminar mediante instrucciones a los operadores,
controles para la continuidad de la seguridad y señales de peligro con placas de
advertencia adecuadas.
INSTRUCCIONES DE USO
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LME2ES002