Haier HAIPSJ64MC Manual De Instrucciones página 131

Garverfahren mit der Preci Probe
Preci Probe als Thermometer
Stellen Sie in der hOn App die gewünschte Zieltemperatur ein und führen Sie die Preci Probe in
das Lebensmittel (oder mit einem Zubehör in Flüssigkeiten) ein. Sie sehen, wie die Temperatur in
der App bis zum Erreichen der Zieltemperatur ansteigt.
Dies hilft Ihnen beim genauen Einhalten von Temperaturen für alle Lebensmittelarten.
Die Preci Probe ist nicht verwendbar, wenn das unterstützte Kochen (Funktion „Cook with me")
aktiv ist.
Unterstütztes Kochen: „Cook with me"-Funktion
Wählen Sie aus der hOn App Rezepte oder Spezialprogramme aus und arbeiten Sie schrittweise
die Zubereitung ab. Das Kochfeld stellt dann automatisch die Parameter für das ausgewählte
Garverfahren ein.
Vakuumgaren (Sous Vide)
Bei dieser Garmethode werden die Lebensmittel in einen Vakuumbeutel gelegt und bei niedriger
Temperatur in einem Wasserbad gegart. Auf diese Weise zubereitetes Essen ist saftiger und
zarter, und die Nährstoffe bleiben intakt, wodurch es gesünder und schmackhafter wird.
Gehen Sie in die hOn App, wählen Sie die Lebensmittelkategorie, dieses Garverfahren und legen
Sie den Beutel mit den Lebensmitteln in das mit Wasser gefüllte Kochgeschirr ein. Das
Induktionskochfeld stellt dann die richtige Gartemperatur für ein perfektes Ergebnis ein.
Grill
Wählen Sie in der hOn App die Lebensmittelkategorie und wählen Sie diese Garmethode. Das
Induktionskochfeld bringt den Grill in einer vorgegebenen Zeit automatisch auf die richtige
Temperatur.
Köcheln
Köcheln ist ideal zum Zubereiten von Saucen, Eintöpfen, Schmorgerichten und allen Speisen mit
durchschnittlich langer Garzeit.
Die automatische Funktion in der hOn App bringt das Essen sanft auf eine leicht kochende
Temperatur und hält es während der gesamten Garzeit auf dieser.
Dämpfen
Mit der Dämpffunktion lassen sich Lebensmittel wie Gemüse, Fleisch oder Fisch in Töpfen mit
Dämpferkorb dämpfen. Dampfgaren ist schneller als Kochen in Wasser. Da das Gargut nicht in
Flüssigkeit getaucht wird, gehen weniger in den Lebensmitteln enthaltene Nährstoffe verloren. Der
Vitamingehalt wird beibehalten, der Geschmack verbessert sich, und die Konsistenz ist bissiger
und angenehmer.
Kundendienst
Wenden Sie sich gegebenenfalls an ein autorisiertes Servicezentrum.
Preci Probe Modell ET180 DE-18