Cortadora de alimentos Tendenza T 6 / T 7 / T 9 / T 16
¡importante!
Los alimentos blandos (p. ej.
►
queso o fiambre) se cortan
mejor fríos.
Los alimentos blandos se
►
cortan mejor si desplaza el
alimento hacia delante más
lento.
Al cortar pepinos o zanah-
►
orias es ventajoso haberlos
cortado previamente a una
misma longitud y llevándo-
los luego con el soporte de
restos.
carro GENIO
El carro GENIO mantiene el ali-
mento a cortar siempre en la po-
sición de partida con su soporte
elástico de carro. Se adapta sin
escalones al tamaño y al peso del
alimento a cortar y, con ello, su
soporte de aluminio anodizado
duro coloca el alimento en la po-
sición óptima. Una fijación adici-
onal, como en los carros conven-
cionales, es innecesaria, y así se
impide que el alimento a cortar se
deslice o dé vueltas saliéndose de
su posición óptima. El carro GE-
NIO redefine completamente el
arte del corte gracias a su enorme
flexibilidad, su gran facilidad de
manejo y su forma ergonómica,
ofreciendo una seguridad, senci-
llez y rapidez máximas.
Gracias a su exclusivo mecanismo
de suspensión, el carro GENIO
siempre se adapta a las caracterí-
sticas del alimento a cortar. De
esta manera, no puede dar vuel-
tas ni moverse, y se puede llevar
de manera óptima hasta la cu-
chilla, sin aplicar fuerza. Si tuviera
que cortar un alimento más gran-
de y pesado (como pan o fiamb-
re), puede bloquear el soporte de
alimento. Pulse el perno de blo-
queo y presione hacia abajo el so-
porte de alimento. A continuaci-
ón, vuelva a soltar el perno. Para
desenclavarlo, pulse el perno. El
soporte de alimento se elevará
por efecto de la suspensión.
Soporte de restos
En cuanto el alimento sea más
pequeño de 10 cm y ya no se
pueda apoyar correctamente, hay
que utilizar el soporte de restos.
Coloque los restos o el alimen-
to más pequeño en el carro.
Coloque el soporte de restos
en la parte posterior del carro y
apoye el soporte de restos con-
tra el alimento a cortar.
Proceda según se indicó en
"Corte".
¡importante!
El soporte de restos le permi-
►
te cortar pequeños alimentos
como p. ej. setas o tomates.
Este dispositivo no debe ser
►
utilizado sin el soporte de
restos, salvo que el tamaño
y la forma del alimento a
cortar no permita utilizarlo.
© Gebr. Graef & Co. KG
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