Tabla De Contenido - Saeco Group 500 Uso Y Mantenimento

ÍNDICE
1-
1.1 Advertencia para el operador ............ 4
1.2 Advertencias generales ..................... 4
2 -
3 -
3.1 Descripción de la máquina ................ 7
3.2 Uso previsto ...................................... 7
3.3 Modelos ............................................. 7
3.4 Conceptos de base sobre el
funcionamiento .................................. 8
4 -
4.1 Transporte y traslado ......................... 11
4.2 Almacenamiento ............................... 12
4.3 Embalaje ........................................... 12
4.4 Recepción ......................................... 12
4.5 Desembalaje ..................................... 13
5 -
6 -
6.1 Emplazamiento .................................. 15
6.2 Conexión a la red hidráulica .............. 16
6.3 Conexión a la red eléctrica ................ 17
6.4 Puesta en marcha ............................. 18
6.5 Instalación ......................................... 19
6.5.1 Lavado y llenado del descalcificador de
resina (disponible como kit) ............... 19
6.5.2 Llenado del circuito hidráulico ........... 20
6.5.3 Lavado de las partes en contacto
con los alimentos ............................... 21
6.6 Carga de productos ........................... 22
6.6.1 Carga de los contenedores ............... 22
6.6.2 Introducción de etiquetas .................. 23
6.6.3 Carga de vasos ................................. 24
6.6.4 Carga de las paletinas ....................... 25
6.6.5 Introducción de la bolsa para el marro 26
6.6.6 Instalación de sistemas de pago ....... 27
7 -
7.1 Descripción de las funciones ............. 32
8 -
9 -
9.1 Limpieza y carga ............................... 39
9.1.1 Limpieza diaria .................................. 39
4
9.1.2 Limpieza semanal ............................. 40
9.1.3 Carga de productos ........................... 41
9.2 Mantenimiento ................................... 41
9.2.1 Mantenimiento ordinario y
6
extraordinario .................................... 42
9.2.2 Mantenimiento del grupo de café 42
9.3 Regulación ........................................ 43
7
9.3.1 Regulación de la dosis y el molido ..... 43
9.4 Regeneración de resinas (donde
está previsto el descalcificador) ........ 44
9.5 Inactividad ......................................... 45
10 -
11 -
11
14
15
28
37
39
46
47