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VKT
6.3 Reclamaciones sobre cocinas a gas integrables
Caso de reclamación "dorado muy intenso en la zona trasera" deben realizarse
las siguientes comprobaciones:
Nivelación de la cocina integrable.
Verificar las medidas del recorte de la plancha de trabajo, en particular, la distancia entre el borde
anterior del cuerpo de armario y el recorte de la plancha de trabajo.
Verificar el correcto asiento de la chapa de evacuación del aire en el recorte del panel posterior del
horno.
Avería en la evacuación de gases de escape.
Caida del aire de ventilación; eventualmente, atoramiento tras un prolongado período de funciona-
miento.
Falta canal de gases de escape o está incorrectamente colocado.
Salida de los gases de escape cubierta.
Evacuación impedida de los gases del horno a la apertura de salida.
Verificar la perfección de ignición del quemador del horno.
Advertencia: Para el control óptico de la llama debe cambiarse la cubierta del fondo del horno por
el cristal de comprobación.
Verificar el ajuste del aire; para ello, retirar la puerta del horno.
Poner el quemador en servicio.
Cerrar completamente la corredera del aire.
Con el tornillo de ajuste, abrir la corredera del aire hasta que las llamas ardan en forma firme pero no
tan intensamente como en los fuegos de cocer.
Advertencia: En los radios del tubo del quemador puede arder algunas llamas de forma irregular e
incluso extinguirse.
Medición de la temperatura:
Afianzar el elemento térmico del termómetro a la rejilla de asar, en el centro geométrico del horno.
Realizar la medición de la temperatura, primero, en servicio de aire caliente y después en funciona-
miento convencional. Siempre en la 3ª etapa.
Una eventual contrastación posterior puede realizarse según se expone en el anexo 8.
Información Técnica
GEH 630 - GEH 640
27
H2-120-01-1
Sólo para uso interno
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