Limpieza y Mantenimiento
Para asegurarse de que la unidad funcione
correctamente, se sugiere que se lleven a cabo las
siguientes pautas de cuidado y mantenimiento
apropiado.
Limpieza de las rejillas de cocción
Sugerimos que lave las rejillas de cocción con una
solución hecha con jabón suave y agua tibia. Puede
usar un paño de limpieza o un cepillo suave para
limpiar las rejillas de cocción.
Limpieza de los difusores de calor
En forma periódica, debe lavar los difusores de calor
con una solución hecha con jabón y agua tibia. Use un
cepillo suave para sacar los residuos de cocción
quemados rebeldes. Se deben secar los difusores de
calor antes de que los vuelva a instalar.
Limpieza de la bandeja para grasa
La bandeja para grasa debe vaciarse, secarse en
forma periódica y lavarse con una solución hecha con
detergente suave y agua tibia. Se puede colocar una
pequeña cantidad de arena o piedritas para gatos en la
parte inferior de la bandeja para grasa a fin de que la
absorba.
Verifique con frecuencia la bandeja para grasa, no
permita que se acumule exceso de grasa y que haya
desbordes en dicha bandeja.
Limpieza anual del interior de la parrilla
Incinerar la parrilla luego de cada uso la mantendrá
lista para la próxima vez que la use. Sin embargo,
usted debe una vez al año limpiar la parrilla a fondo
para mantenerla en excelentes condiciones de
funcionamiento. Siga estos pasos
1. Gire todas las válvulas de los mecheros a una total
posición de apagado (OFF).
2. Gire la válvula del tanque de gas a una total posición
de apagado (OFF).
3. Desprenda el ensamble de la manguera de gas LP y
del regulador de la parrilla de gas. Haga una
inspección para detectar cualquier tipo de daño y
reemplace piezas según sea necesario según el
número de pieza de reemplazo del fabricante que se
encuentra en el listado de piezas
4. Quite y limpie los difusores de calor, las rejillas de
cocción y los mecheros de la parrilla.
5. Cubra cada uno de los orificios de las válvulas de
gas con lámina de aluminio.
6. Limpie con un cepillo de nylon el interior y la parte
posterior de la parrilla y lávelos con una solución hecha
con jabón suave y agua tibia.
Enjuáguelas minuciosamente y déjelas secar.
7. Quite las láminas de aluminio, vuelva a instalar los
difusores de calor y las rejillas de cocción.
8. Vuelva a conectar la fuente de gas y observe la llama
del mechero para ver si funciona correctamente.
Limpieza de las superficies externas
Sugerimos que lave la parrilla con una solución hecha
con jabón suave y agua tibia. Puede usar para este
procedimiento un paño de limpieza o una esponja. No
use productos abrasivos o un cepillo que pueda levantar
el acabado durante el proceso de limpieza.
Limpieza de las superficies externas de acero
inoxidable
Las inclemencias del clima y el calor intenso pueden
provocar que las superficies de acero inoxidable se
pongan de un color canela. El aceite de máquina que se
usa en el proceso de fabricación también puede causar
este color canela. Utilice un limpiador para acero
inoxidable para pulir las superficies de este material de
su parrilla. Nunca utilice limpiadores abrasivos o
estropajos porque rayarán y dañarán la parrilla.
Limpieza de los tubos y los puertos de los
mecheros
Para reducir la posibilidad de "FOGONAZO", se debe
cumplimentar el siguiente procedimiento por lo menos
una vez al mes hacia fines del verano o a principios del
otoño cuando las arañas tienen mayor actividad o
cuando no haya utilizado la parrilla por un periodo
prolongado.
1. Gire todas las válvulas de los mecheros y la válvula
del tanque de gas a una posición de apagado.
2. Desprenda el ensamble del regulador de gas LP de la
parrilla de gas.
3. Quite las rejillas de cocción, los difusores de calor y la
bandeja para grasa de la parrilla.
4. Quite los tornillos del lateral inferior de cada mechero,
levante y aleje los mecheros del orificio de la válvula de
gas.
5. Con un alambre curvo resistente en forma de
anzuelo, una manguera de aire comprimido o un cepillo
cilíndrico, limpie por el tubo del mechero y en el interior
del mismo varias veces para sacar todo tipo de residuo.
6. Vuelva a colocar los mecheros, observe la siguiente
ilustración.
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