Características Técnicas - G. Paniz Gastromaq FTE-4 Manual De Instruccion

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS
Os fornos elétricos, FTE-4, FTE-5, FTE-8 e FTE-10, atendem as necessidades do
consumidor assando uniformemente qualquer tipo de pão, bolos, biscoitos e pizzas
com grande economia em relação a fornos com outras fontes de calor. Este fornos
possuem as seguintes características:
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Indicador de temperatura e tempo digital;
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Botão de vapor com acionamento digital;
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Chave individual para acionar a turbina e chave geral;
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Vidro temperado para altas temperaturas;
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Válvula para água da vaporização instalada;
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Tempo de cozimento (pães de 50g): 15 a 18 minutos;
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Possibilita fornadas sequências devido ao excelente isolamento e
retenção do mesmo
FORNO FTE-10
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Quantidade de assadeiras: 10 unidades (não inclusa);
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Produção (pães 50g): aproximadamente 1000 pães por hora;
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Consumo médio de energia: 8,6 Kw/h;
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Motor 1 CV;
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Peso com embalagem: 280 Kg;
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Peso sem embalagem: 180 Kg;
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Potência instalada: 18000W.
FORNO FTE-8
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Quantidade de assadeiras: 8 unidades (não inclusas);
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Produção (pães 50g): aproximadamente 800 pães por hora;
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Consumo de energia: 6,7 Kw/h;
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Motor 1CV;
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Peso com embalagem: 250 Kg;
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Peso sem embalagem: 164 Kg;
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Potência Instalada: 13800W.
FORNO FTE-5
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Quantidade de Assadeiras: 5 unidade (não inclusas);
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Produção (pães 50g): Aproximadamente 500 pães por hora;
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Consumo médio de energia: 5,4 Kw/h;
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Motor 1/4 CV;
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Peso com embalagem: 212 Kg;
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Peso sem embalagem: 130 Kg;
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Potência instalada: 8700W.
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