Avertissements - Nordcap OASI 4-8 M Instalación Y Uso

Guide de l'opérateur:
1. Déballage
2. Ouverture de la vitrine bombée de protection
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3. Nettoyage de la cuve interne
4. Nettoyage de la vitrine bombée et nettoyage externe
5. Entretoises de soutien des cuves et des tablettes
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pour pâtisserie
6. Plans d'appui
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7. Branchement au réseau électrique
8. Réglage
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9. Contrôle du fonctionnement régulier
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AVERTISSEMENTS

!
Il est très important que ce manuel de mode d'emploi soit bien rangé pour de futures
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consultations mais aussi pour des raisons de sécurité.
cet appareil. Ne pas laisser des enfants toucher les commandes ou jouer avec l'appareil. . Il est interdit
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d'altérer ou de modifier les caractéristiques de l'appareil. . Les travaux électriques nécessaires pour
l'installation de l'appareillage doivent être exécutés par un électricien qualifié ou par une personne
S compétente. . Ne jamais essayer de réparer l'appareil tout seuls. Des réparations effectuées par des
personnes inexpérimentées peuvent provoquer de graves dommages. . L'assistance à cet appareil doit
être effectué par un Centre de Service Après-Vente autorisé. Utiliser seulement des pièces de rechange
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originales. . L'appareillage n'est pas adapté pour la conservation de denrées non alimentaires. . Le 6
Constructeur décline toute responsabilité au cas où les normes en faveur de la prévention des accidents
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de travail, n'étaient pas respectées. En outre, il se réserve le droit d'apporter toutes les modifications
qu'il jugera utiles, sans aucun préavis.
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9 . N'installè pas l'appareil près soucer de chaleur comme radiateurs, calorifères etc.
grilles de ventilation du groupe compresseur loin de murs au moins 30cm.
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produits exposés ne doivent pas dépasser du périmètre des étagères ou des grilles.
constater une formation anormale de givre sur l'évaporateur, provoqué par l'humidité de l'air ou par les
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produits à réfrigérer, nous vous conseillons de fermer le compresseur et de disposer la marchandise
dans un récipient réfrigéré à la même température pour toute la durée nécessaire au dégivrage ; si vous
laissez l'appareil dans ces conditions, le compresseur fonctionnera en continu, ce qui aura pour
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conséquence une consommation inutile de courant électrique et un faible rendement de l'appareil.
l'appareil reste inutilisée et donc arrêtée, il est indispensable de laisser une ouverture de porte d'un
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minimum de 10 cm.
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1. DÉBALLAGE
EMBALLAGE DANS DES BOÎTES EN CARTON 1a.
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dégager le carton vers le haut.
de bois en faisant attention aux clous.
M
la caisse. . Soulever la vitrine. 3
horizontal . 6 . S'assurer de n'avoir rien laissé dans l'emballage avant de le jeter. . Séparer les matières
de l'emballage selon leur composition, afin d'en faciliter l'élimination.
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l'appareil en agissant sur les roues avec frein (voir illustration 1).
SK
2. OUVERTURE DE LA VITRINE BOMBÉE DE PROTECTION
1.
Brancher la fiche au réseau électrique selon les indications du Chapitre 7.
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de l'élévateur électrique (A) en position II jusqu'à l'ouverture complète en fin de course(voir illustration 2).
3. NETTOYAGE DE LA CUVE INTERNE
1. Enlever la pellicule de protection de l'acier inox.
détergents neutres.
eau résiduelle.
4. NETTOYAGE DE LA VITRINE BOMBÉE ET NETTOYAGE EXTERNE
1. Éviter absolument d'utiliser des détergents contenant de l'alcool ou des solvants qui abîmeraient
irrémédiablement la vitrine bombée en en compromettant la transparence. . Utiliser seulement une
éponge douce humidifiée.
communément en vente dans le commerce, à base d'émulsions aqueuses et sans solvants.
l'aide d'un chiffon propre.
5. ENTRETOISES DE SOUTIEN DES CUVES ET DES TABLETTES POUR PÂTISSERIE
1 . Retirer la pellicule de protection qui recouvre les entretoises.
longues dans les fentes prévues à cet effet sur les bords de la cuve et sur le collier central.
3 . Positionner les entretoises les plus courtes dans les fentes prévues à cet effet sur les entretoises
longues et sur les bords de la cuve.
cuves et de la disposition.
5 . Pour les modèles « pâtisserie », poser les tablettes inox sur les bords de la cuve et sur le support
central fourni avec l'appareil (les cuvettes et les tablettes inox pour pâtisserie sont fournies sur demande)
(voir illustration 3).
Guide de l'opérateur
4
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EMBALLAGE DANS DES CAISSES EN BOIS 1b.
2.
4. Éliminer la palette ou la caisse. . Poser la vitrine sur un sol nivelé
3. Ouvrir le robinet situé sur un des côtés de la machine afin de vidanger l'éventuelle
3.
Les surfaces en bois doivent être nettoyées avec des produits spécifiques,
Différentes compositions sont disponibles en fonction du format des
4 . Monter enfin les cuvettes sur les entretoises positionnées au choix.
10. Remplacement de la lampe
Manuel du préposé à l'entretien (Pag.49):
1. Nettoyage du condensateur
2. Nettoyage interne et nettoyage de l'évaporateur
3. Remplacement du moteur de levage de la
vitrine bombée
4. Schema electrique, schema installation de
refrigeration
1 . Seuls des adultes devront faire fonctionner
3
. Eviter d'exposer l'appareil directèment aux rayons du soleil.
Enlever les bandes qui cerclent l'emballage et
Enfiler les fourches de l'élévateur entre la vitrine et la palette ou
2. Nettoyer la cuve avec une éponge douce et des
2.
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2
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10 . Mantenir les
11 . Rappelez-vous que les
12
. Si vous deviez
Déclouer les planches
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7
8. Il est possible de bloquer
2.
Appuyer sur l'interrupteur
2
Positionner les entretoises les plus
7
13 . Si
4. Essuyer à