Gebrauch Des Geräts - Termozeta easy Yogurt Libro De Instrucciones

• Aus gefriergetrockneten Milchfermenten (in der Apotheke erhältlich). In diesem Fall
muss die Zubereitungszeit des ersten Joghurts um etwa zwei Stunden erhöht werden.
Später sind die zu verwendenden Milchsäurebakterien im Joghurt enthalten, der zuvor mit
EASY YOGURT zubereitet wurde.
HINWEIS
Den selbst zubereiteten Joghurt nicht zu viele Male als Ferment verwenden, denn der neue
Joghurt verliert mit der Zeit an Qualität und ein guten Gelingen wird immer schwieriger.
GEBRAUCH DES GERÄTS
• Die Milch und der gekaufte Joghurt müssen bei der Verwendung Raumtemperatur
haben.
• Die Milch in ein Gefäß gießen und entweder die Milchfermente oder einen Becher
Naturjoghurt hinzufügen. Das Ganze gut verrühren, bis sich der Joghurt vollständig in
der Milch aufgelöst hat und ein homogenes Gemisch entsteht.
• Das Gemisch in die Gläser (5) des Joghurtbereiters gießen.
• Den Stecker des Gerätekabels (4) in die Netzsteckdose stecken.
• Die Gläser (5) mit dem Gemisch in den Innenraum des Geräts (2) stellen und diesen
mit dem Deckel (1) verschließen.
• Den Schalter (3) auf I (= eingeschaltet) stellen, um das Gerät in Betrieb zu setzen.
Danach leuchtet die Kontrolllampe des Schalters auf.
• Zur Zubereitung des Joghurts sind ca. 9-12 Stunden erforderlich.
• Nach der Zubereitung des Joghurts das Gerät ausschalten, dazu den Schalter (3) auf
O (= ausgeschaltet) stellen (die Kontrolllampe des Schalters erlischt) und den Stecker
aus der Steckdose ziehen.
• Die Gläser mit den Deckeln (6) verschließen und in den Kühlschrank stellen. Etwa
zwei bis drei Stunden warten, bevor sie verzehrt werden.
ACHTUNG!
• Den Joghurtbereiter während des Betriebs nicht auf Arbeitsplatten stellen, die Stößen,
Vibrationen oder Luftzug ausgesetzt sind, da unter solchen Umständen das gute
Gelingen des Joghurts nicht gesichert ist.
• Die maximale Haltbarkeit des Joghurts bei Aufbewahrung im Kühlschrank beträgt
etwa 7 Tage.
• Niemals das gesamte Gerät in den Kühlschrank stellen.
• Das Gerät nicht leer in Betrieb setzen.
BEMERKUNGEN UND TIPPS:
• Wenn der Joghurt nicht die richtige Konsistenz erreicht hat oder noch zu flüssig ist,
kann die Betriebszeit um 2-3 Stunden erhöht werden.
• Um einen festeren, cremigen Joghurt zu erhalten, können Sie dem Gemisch, das Sie
in die Gläser füllen, 1-2 Esslöffel Milchpulver hinzufügen.
• Um eine gute Haltbarkeit des Joghurts zu erzielen, müssen die Gläser gut gefüllt
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