Rosenstein & Söhne PE-1784 Manual De Instrucciones

Estimado cliente,
Gracias por comprar esta yogurtera. Yogur extrafresco y
saludable: sin colorantes ni conservantes.
Lea atentamente estas instrucciones de funcionamiento y
observe la información y los consejos enumerados para que
pueda utilizar la yogurtera de forma óptima.
alcance de entrega
•
Fabricante de yogurt
•
Recipiente de yogur con tapa separada
•
Cuchara de yogur
•
operación manual
Especificaciones técnicas
El consumo de energía 9 vatios
altura aprox.24 cm
diámetro aprox.14 cm
Atención al cliente: +49 7631/360 - 350
Importado de:
PEARL.GmbH | PEARL Straße 1–3 | D-79426 Buggingen
Máquina de yogur para 1 litro de yogur fresco
Instalación
1. Limpiar a fondo el suplemento de yogur y la tapa asociada.
Incluso la contaminación más pequeña puede afectar el
crecimiento de los cultivos de yogur.
2. Ponga un litro de leche y un yogur natural (u otros cultivos
activos de yogur) en el prospecto de yogur. Ambos deben
estar a temperatura ambiente.
3. Revuelva suavemente todo a fondo. No agite el recipiente ni
utilice dispositivos eléctricos.
4. Coloque la tapa pequeña en el inserto de yogur y la grande
en la yogurtera.
5. Ahora encienda la yogurtera conectándola a la fuente de
alimentación. ¡No mueva la yogurtera mientras esté en
funcionamiento! Manténgalo alejado de golpes (como los
provocados por una lavadora) y corrientes de aire (ventana
de la cocina abierta, etc.).
6. Para producir un buen yogur, la yogurtera debe estar en
funcionamiento entre 7 y 10 horas; dependiendo del tipo de
leche utilizada y su gusto. No olvide programar un reloj de
cocina o despertador para recordarle cuando el yogur esté
listo.
7. El yogur recién hecho debe colocarse en el refrigerador
durante al menos una hora antes de poder comerlo. No
coloque todo el dispositivo en el refrigerador, simplemente
coloque el inserto de yogur o llene el yogur en vasos de
porción.
8. Ahora puedes agregar frutas, mermelada o algo similar.
9. El yogur se puede conservar en el frigorífico durante unos 7
a 10 días.
NOTA:
Recuerde desenchufar el cable de alimentación
cuando no esté utilizando la yogurtera.
consejos y trucos
Puede utilizar los siguientes tipos de leche sin hervir:
•
leche fresca pasteurizada
•
leche esterilizada y leche de larga duración
•
Leche a base de leche en polvo
Solo se debe hervir previamente la leche fresca (del agricultor) o
la leche cruda.
Manual de instrucciones - página 1
Temperatura de la leche
Asegúrese de que la leche que usa para hacer yogur esté a
temperatura ambiente. Si hace demasiado calor, los cultivos de
yogur se destruirán. Si hace demasiado frío, tardará mucho más
en prepararse.
Puede utilizar los siguientes cultivos activos de yogur:
•
Yogur natural
•
Yogur casero (con la yogurtera)
•
Fermentos lácticos deshidratados y liofilizados
Fermentos lácticos
Mezcle los fermentos lácticos en un bol agregando dos
cucharadas de leche tibia. Asegúrese de que se cree una masa
homogénea. Agregue el resto de la leche y proceda como se
describe arriba.
Nunca usar:
•
Yogur con fecha de caducidad de caducidad
•
Leche con fecha de caducidad de caducidad
•
Leche de mala calidad
•
yogur pasteurizado
•
yogur de frutas
•
Beber yogur
limpieza
•
Limpiar el inserto de yogur y la tapa correspondiente con
detergente líquido en agua caliente con una esponja o paño
de cocina. Luego enjuague el inserto y la tapa con agua
limpia y séquelos.
•
También puede poner el inserto de yogur y la tapa
correspondiente en el lavavajillas.
•
Solo necesitas limpiar el recipiente exterior y la tapa exterior
de vez en cuando con la ayuda de una toalla húmeda.
Nunca sumerja la yogurtera en agua.
© REV3 - 22/10/2020 - BS / AO // SK
PE-1784-675