4. USO
Esta equipo está diseñada exclusivamente para la exposición y la venta de helado para untar.
El fabricante no es responsable de daños que afecten a personas, cosas o al propio aparato debidos
a la exposición de productos diferentes de los especifi cados más arriba.
No usar nunca aparatos eléctricos en el interior de este equipo. No utilice dispositivos mecánicos u otros
medios para acelerar el proceso de descongelación diferentes de los recomendados por el fabricante.
Mantener libre de obstrucciones las aperturas de ventilación del equipo o en la estructura construida.
EL APARATO ESTÁ DESTINADO A UN USO PROFESIONAL.
Usos no permitidos
- Conservación de productos
- Exposición y/o conservación de productos no alimentarios (químicos, farmacéuticos, etc.).
4.1 COMPOSICIÓN
El equipo está integrado por un único mueble en el que se encuentran ensamblados todos los dispositivos
funcionales necesarios para convertirlo en un producto profesional y efi ciente en su función.
El equipo está integrado por:
•
Equipo frigorífi co
•
Unidad condensadora a bordo (UCB) o remota (UCR)
•
Instalación eléctrica - Cuadro mandos eléctricos
•
Estructura monolítica aislada de poliuretano ecológico.
•
Pies niveladores regulables en altura
•
Ruedas giratorias de desplazamiento (opcional)
•
Iluminación LED
GELATOSHOW 2
MANUAL DE USO Y MANTENIMIENTO
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ES