Curtis GEM-120A Manual De Servicio

SÍMBOLOS/PRECAUCIONES IMPORTANTES
Este equipo se ha diseñado para uso comercial. A excepción de la limpieza y mantenimiento rutinario, sólo un
técnico autorizado de Wilbur Curtis debe dar servicio a la unidad.
SÍMBOLOS
Modelos incluidos:
Esta unidad Curtis viene preconfigurada de fábrica y lista para operar.... apenas se desempaque.
GEM-120A
A continuación se incluyen los ajustes de fábrica:
PRECAUCIÓN: El
equipo debe instalarse
en conformidad con los
códigos de plomería/eléctricos
federales, estatales y locales
vigentes.
PRECAUCIÓN: Siga
este procedimiento de
PASOS DE INSTALACIÓN
instalación antes de
comenzar a utilizar esta unidad.
1. La unidad debiera estar nivelada (izquierda a derecha - delante hacia atrás) en una superficie estable.
No acatar estas instrucciones
2. Conecte la línea de agua al accesorio de entrada correspondiente en la parte posterior de la unidad. El
puede producir lesiones y/o
anular la garantía.
PRECAUCIÓN: NO
conecte esta unidad
al suministro de agua
caliente. La válvula de entrada no
está diseñada para agua caliente.
3. Conecte la unidad a una toma eléctrica con amperaje adecuado (consulte el rótulo con el número de serie
REGISTRADO SEGÚN
4. Una vez que se haya suministrado alimentación a la unidad, coloque el interruptor basculante en la posición
ISO 9001:2008
5. El agua en el tanque de calentamiento requerirá aproximadamente media hora antes de alcanzar la
• NO introduzca la unidad en agua ni en ningún otro tipo de líquido.
• Para disminuir el riesgo de incendio o descarga eléctrica, no abra el panel lateral ni el inferior.
El interior no contiene piezas que pueda reparar el usuario.
• Sólo personal de servicio autorizado debe efectuar reparaciones.
• Mantenga las manos y otros artículos lejos de las piezas calientes de la unidad durante la operación.
• Nunca limpie la unidad con polvos abrasivos, blanqueadores ni productos químicos fuertes.
ADVERTENCIA/PRECAUCIÓN – Advierte sobre condiciones que podrían provocar daños
materiales, lesiones personales.
PRECAUCIONES/NOTAS IMPORTANTES – Notas sobre la operación
REQUISITOS HIGIÉNICOS
• Temperatura de funcionamiento = 200°F
• Volumen de producción = Según el tamaño del servidor (1 galón).
Requisitos del sistema:
• Suministro de agua: 20 – 90 PSI. Flujo mínimo de 1 gpm.
• Eléctricos: Consulte el diagrama eléctrico.
flujo de volumen de agua hacia la máquina debiera ser uniforme. Use un tubo de calibre suficiente para
proporcionar un flujo mínimo de un galón por minuto.
NOTA: Se debe utilizar un sistema de filtración de agua para contribuir a mantener una operación sin
inconvenientes. Es preciso purgar el aire en el cartucho antes de conectarlo al equipo.
con agua extremadamente dura, recomendamos encarecidamente el uso de un filtro de agua aprobado
por Curtis. Para ver nuestra línea completa de filtros, ingrese a www.wilburcurtis.com.
NSF International requiere la siguiente conexión de agua:
1. Se requiere un acople de desconexión rápida o tubería en espiral adicional (cuyo largo sea al menos el doble
de la profundidad de la unidad), de tal manera que la unidad pueda moverse para fines de limpieza.
2. Esta unidad debe instalarse con una protección de contraflujo adecuada para cumplir con los códigos federales,
estatales y locales correspondientes.
3. Las conexiones y accesorios de tuberías de agua conectados directamente a un suministro de agua potable
deberán dimensionarse, instalarse y mantenerse en conformidad con los códigos federales, estatales y locales.
en la máquina).
de encendido 'ON' (situado en la parte posterior de la unidad) y el tanque de agua comenzará a llenarse.
Cuando el nivel del agua en el tanque alcance la sonda, se activará el o los elementos térmicos.
temperatura de funcionamiento (cuyo ajuste de fábrica es 200°F). Cuando la temperatura del agua en el
tanque de calentamiento esté lista, se encenderá la luz verde de "BREW WHEN LIT" [PREPARAR CAFÉ
AL ILUMINARSE].
Representado por:
Grupo Comercial Babani Corporativo BDG S.A. de C.V.
Dr. Vetiz #17, Col. Doctores C.P. 06720. CDMX Tel: (55)5709-0813
www.babani.com.mx / ventas@babani.com.mx
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Manual de Servicio –
Cafetera satélite GEM-120A
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