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Mantenimiento; Solución De Problemas - Vollrath Cayenne 40701 Manual Del Operador

Horno de convección para mostrador

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MANTENIMIENTO

Reemplace la luz del horno.
1. Apague y desenchufe el equipo.
2. Deje que se enfríe totalmente antes de limpiarlo.
3. Desenrosque la tapa de la luz.
4. Retire y deseche la luz antigua.
5. Instale una luz nueva. La nueva luz debe estar clasificada para alta temperatura y debe coincidir con el voltaje de la placa identificatoria.
• 40701 - 220 voltios - 25 vatios
• 40702 - 220 voltios - 25 vatios
• 40703 - 120 voltios - 15 vatios
6. Instale la tapa de la luz.
SOLUCIÓN DE PROBLEMAS
Problema
La luz piloto no se enciende cuando el control de
temperatura está girado hacia arriba.
La luz se enciende, el equipo no calienta.
La función de dorar no funciona.
La función de neblina no funciona.
SERVICIO Y REPARACIÓN
En Vollrath.com encontrará las piezas que puedan ser reparadas.
Para evitar lesiones o daños materiales graves, no trate de reparar la unidad ni reemplazar un cable eléctrico por su cuenta. No envíe las unidades
directamente a The Vollrath Company LLC. Pida instrucciones a los Servicios de asistencia técnica de Vollrath.
Al comunicarse con los servicios, esté listo para proporcionar el número de artículo, número de modelo (si corresponde), número de serie y el
comprobante de compra que muestre la fecha en que adquirió la unidad.
CLÁUSULA DE GARANTÍA DE THE VOLLRATH CO. L.L.C.
Esta garantía no se aplica a los productos adquiridos para uso personal, familiar ni doméstico, y The Vollrath Company LLC no ofrece una garantía
por escrito a los compradores para dichos usos.
The Vollrath Company LLC garantiza los productos que fabrica o distribuye contra defectos en materiales y fabricación, según se especifica en
nuestra cláusula de garantía completa. En todos los casos, la garantía rige desde la fecha de compra original del usuario final que aparece en el
recibo. La garantía no cubrirá ningún daño que resulte del uso indebido, abuso, modificación o daños causados por el embalado incorrecto durante
la devolución para obtener servicio de reparación dentro del período de vigencia de la garantía.
Para obtener información de garantía, inscripción de productos y anuncios de productos nuevos, visite www.vollrath.com.
www.vollrath.com
Podría deberse a
El equipo no está enchufado.
Luz piloto defectuosa.
Control de termostato defectuoso.
Elemento calefactor defectuoso.
El control de hornear no está fijo en el
ajuste de dorar.
Función bloqueada o no hay suministro
de agua.
The Vollrath Company, L.L.C.
1236 North 18th Street
Sheboygan, WI 53081-3201 EE. UU.
Tel. principal: 800.624.2051 o 920.457.4851
Fax principal: 800.752.5620 o 920.459.6573
Servicio al cliente: 800,628.0830
Servicio al cliente en Canadá: 800,695.8560
©
Solución
Enchúfelo.
Reemplácela.
Reemplácelo.
Reemplácelo.
Fíjelo en el ajuste de dorar
Encienda el suministro de agua o despeje el bloqueo.
Servicios de asistencia técnica
techservicereps@vollrathco.com
Productos de inducción: 800,825.6036
Productos de calentamiento para mostrador:
800.354.1970
Tostadores: 800.309.2250
Todos los demás productos: 800.628.0832
2019 The Vollrath Company L.L.C.
Num. pieza 2350085-1 ml
4/15/19

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Este manual también es adecuado para:

Cayenne 40703Cayenne 40702Coa7002Coa8004Coa8005