Omega MeGo Manual página 29

RECETTES DÉLICIEUSES
Soupe de courge musquée
Bol de 947 ml
• 1½ courge musquée moyenne, épluchée et hachée
• 3 gousses d'ail, hachées fin
• 3 c. à table de feuilles de persil frais
• 10 feuilles de sauge fraîche
• ½ c. à table de poudre d'ail
• 2 c. à table d'huile d'olive
• 1,5 tasse d'eau
Mode d'emploi :
• Préchauffez le four à 204 °C
• Mélangez l'huile d'olive, le persil, la sauge, le sel, le poivre, la poudre d'ail et l'ail frais
• Ajoutez la courge et enrobez-la du mélange
• Transférez la courge dans un plat de cuisson et faites rôtir pendant 50 à 55 minutes ou
jusqu'à ce que la courge soit tendre.
• Laissez la courge refroidir pendant 5 à 10 minutes.
• Ajoutez tous les ingrédients dans le bol de 947 ml et mélangez pendant 30 à 45 secondes.
• Servez et régalez-vous!
Sauce de vinaigrette balsamique
Bol de 799 ml
• ¼ tasse d'huile d'olive
• 1 c. à thé moutarde de Dijon
• ½ tasse de vinaigre balsamique
• 1 c. à thé de moutarde au miel
• Saupoudrez un assaisonnement italien
Placez tous les ingrédients dans le bol et mélangez pendant 30 secondes. Savourez!
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