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Regulación mínimos
Luego de haber sustituido las toberas, encender el quemador y quitar el pomo. Llevar la llave de paso hacia la
posición de mínimo, introducir un destornillador dentro del asta: enroscar para disminuir la llama, desenroscar
para aumentarla. (fig. 11)
Para el gas G30/G31, enroscar completamente el tornillo de regulación
De todos modos, el resultado deberá ser una pequeña llama homogénea y regular a lo largo de toda la corona
del quemador.
Por último, verificar que, al rotar rápidamente el pomo desde la posición máxima a la posición mínima los
quemadores no se apaguen. En el caso de quemadores con seguridad, verificar que la llama roce levemente el
termopar. Verificar la regulación correcta dejando encendido por algunos minutos el quemador. Se éste se
apaga, aumentar el mínimo.
LIMPIEZA
Para una buena conservación de la encimera, es necesario limpiarla regularmente al final de cada uso, luego
de haberla dejado enfriar.
Nunca quitar los pomos de sus asientos.
Partes esmaltadas
Todas las partes esmaltadas deben lavarse solamente con una esponja y agua enjabonada u otros productos
específicos no abrasivos. Al finalizar la limpieza, secar cuidadosamente.
Plano inox
El plano de acero inox debe limpiarse con un paño húmedo y con productos específicos que se venden en los
comercios.
Luego de haberlo enjuagado, secarlo posiblemente con una gamuza.
Rejillas
Las rejillas esmaltadas de la placa han sido concebidas para poder ser lavadas también en lavavajillas.
Las rejillas de acero inox pueden adoptar en la zona de los quemadores una coloración azulada, a causa de la
temperatura. Se puede atenuar el efecto, usando esponjitas comunes para el acero que se venden en los
comercios.
Quemadores
Los quemadores, compuestos por dos piezas, pueden extraerse y lavarse con productos adecuados. Luego de
la limpieza se deben secar de modo minucioso y recolocarlos perfectamente en sus asientos.
En los modelos con encendido eléctrico, verificar que el electrodo "E" (Fig. 13-17) esté siempre limpio.
En los modelos dotados de válvulas de seguridad, limpiar la sonda "T" (Fig. 13-17) para permitir el
funcionamiento regular de la válvula de seguridad. Se debe limpiar con mucha cautela tanto el electrodo como
la sonda.
Al concluir, recolocar perfectamente en sus asientos los quemadores.
Para evitar daños en el encendido eléctrico, evitar de utilizarlo cuando los quemadores no se encuentran en
sus asientos.
Placas eléctricas
Las placas eléctricas se deben limpiar con un trapo húmedo y untarlas con aceite mineral cuando todavía están
tibias.
MANTENIMIENTO
Los aparatos no requieren operaciones particulares de manutención, sin embargo, se recomienda efectuar un
control por lo menos una vez cada dos años.
Si se produjeran endurecimientos en la rotación de los pomos o si sintiera olor a gas, cerrar la llave de paso
general y llamar a la asistencia técnica.
El pomo defectuoso debe sustituirse junto con su empaquetadura.
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