Diamond OPTIMA 700 Instrucciones Para La Instalación, El Uso Y El Mantenimiento página 31

CAPÍTULO DESCRIPCIÓN
Observaciones generales ...................................................................................................................... 31
1. Datos técnicos ..................................................................................................................................... 32
1.1 Fry-top eléctricos serie Optima ............................................................................................................ 32
1.2 Características técnicas ........................................................................................................................ 32
2. Instrucciones para la instalación .......................................................................................................... 32
2.1 Informaciones sobre los fry-top eléctricos serie Optima ..................................................................... 33
2.2 Ley, normas y directivas técnicas ........................................................................................................ 33
2.3 Lugar de instalación ............................................................................................................................. 33
2.4 Ubicación ............................................................................................................................................. 33
2.5 Montaje aparatos top sobre bases o soportes voladizos ..................................................................... 33
2.6 Conexión eléctrica ............................................................................................................................... 34
2.6.1 Protección de tierra .............................................................................................................................. 34
2.6.2 Equipotencial ...................................................................................................................................... 34
2.6.3 Cable de alimentación .......................................................................................................................... 34
2.6.4 Conexiones con las distintas redes eléctricas de suministro ................................................................ 35
3. Sustitución de los componentes más importantes ................................................................................ 35
4. Intrucciones para el usuario ................................................................................................................. 36
4.1 Uso del fry-top eléctrico ...................................................................................................................... 36
4.2 Uso de la plancha cromada .................................................................................................................. 36
5. Mantenimiento y limpieza ................................................................................................................... 36
ESQUEMAS DE INSTALACIÓN ...................................................................................................... 37
ESQUEMAS ELÉCTRICO E77/P4T .................................................................................................. 38
ESQUEMAS ELÉCTRICO E77/P7T .................................................................................................. 39
ÍNDICE
- 30 -
PÁGINA