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Apague el asador y cierre la válvula de gas principal. Desconecte la fuente de alimentación que llega al asador
antes de limpiar o darle servicio. Si el asador se conecta mediante una restricción y es necesario desconectarla
para limpiar o mover el asador, la restricción deberá reconectarse después que se haya puesto el asador en la
posición inicial en que fue instalado. Deje que el asador se enfríe por 30 minutos antes de limpiar o desarmar.
Deje el sistema de ventilación encendido durante el enfriamiento. Use solamente soluciones de limpieza,
desengrase y desinfección aprobadas.
ADVERTENCIA
DEJE LA CAMPANA DE
VENTILACIÓN ENCENDIDA
DURANTE EL ENFRIADO. NO
HACERLO PODRÍA CREAR UN
PELIGRO DE INCENDIO.
TODAS LAS PARTES DEBEN LIMPIARSE DIARIAMENTE A NO SER QUE SE
Sigue los pasos indicados para desarmarlo correctamente. Invierta el orden para volverlo a
armar.
Cómo leer la sección para la limpieza
El nombre de la parte a limpiar.
Las herramientas
necesarias para
limpiar la parte.
Cómo sacar y
limpiar las partes.
D. LIMPIAR Y DESARMAR
PRECAUCIÓN
Siga los pasos para desarmar y
volver a armar el asador para
asegurar una buena operación. No
hacerlo podría causar problemas
de operación.
INDIQUE LO CONTRARIO.
Guía de carne
Herramientas
Estropajo
Fregadero de
3 compartimentos
Instrucciones
1. Levante las guías de carne y quítelas del alimentador.
2. Lave, enjuague y desinfecte en el fregadero de tres
compartimentos.
LAS PIEZAS DEL ASADOR ESTÁN
CALIENTES. NO INTENTE
DESARMAR EL ASADOR HASTA
QUE NO ESTÉ COMPLETAMENTE
FRÍO . LA FALLA EN SEGUIR ESTA
INSTRUCCIÓN PUEDE RESULTAR
EN LESIONES GRAVES.
La ubicación de la parte.
Limpiar: Cada 4 horas
Extremo de alimentación
13
Nieco Corporation - Modelo JF63/63-2G
ADVERTENCIA
Cuándo limpiar la parte.
Fotografía de la parte a
sacar y limpiar.
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