INSTRUCTIONS DE NETTOYAGE
AVERTISSEMENT!
de sa source d'alimentation avant d'en faire l'entretien, de la nettoyer, de
changer des accessoires ou encore lorsqu'elle n'est pas utilisée.
WARNING!
SHARP BLADE
1. TOUJOURS débrancher l'appareil de sa source
d'alimentation avant de le nettoyer.
2. Ne jamais immerger le moteur de cet appareil dans de
l'eau ou dans tout autre liquide.
3. La lame, le poussoir et le chariot peuvent tous être
lavés à la main avec de l'eau chaude savonneuse.
Comme ces pièces entrent en contact avec la nourriture,
elles doivent être stérilisées; les immerger dans une
solution de 60 ml (2 oz) d'agent de blanchiment non
chloré et non parfumé et de 19 l (5 gal) d'eau. Laisser
les pièces stérilisées sécher à l'air libre. Ne pas utiliser
de nettoyants abrasifs forts pour nettoyer les pièces de
la trancheuse à viande. Faire preuve d'une grande prudence lors de la manipulation
et du nettoyage de la lame qui est extrêmement tranchante! Ne pas laisser la lame
immergée; tenter de manipuler un objet tranchant sous l'eau peut être dangereux. Il
est fortement recommandé de porter des gants en Kevlar résistants aux coupures pour
enlever, nettoyer et remettre la lame en place.
4. Régler le bouton de réglage de l'épaisseur à « 0 ».
5. Enlever le poussoir et faire glisser le chariot coulissant hors de l'appareil pour faciliter
l'accès à la lame.
6. Pour enlever la lame, saisir la lame d'une main et, à l'aide d'une pièce de monnaie,
déverrouiller la vis de verrouillage de la lame en tournant dans le sens horaire
5.
Retirer soigneusement la lame et la tenir par son trou central.
7. Nettoyer la surface extérieure de la trancheuse à viande et de la base avec un chiffon
humide. Le chiffon peut être trempé dans du détergent doux ou de l'eau. Toujours
essuyer en s'éloignant de la lame, JAMAIS en se dirigeant vers lame. Ne jamais
immerger le moteur dans de l'eau ou dans tout autre liquide. Ne pas utiliser de laine
d'acier, de nettoyants abrasifs ou d'ustensiles pointus pour nettoyer l'appareil.
8. Pour faciliter le nettoyage, tourner le bouton de réglage de l'épaisseur au-delà de « 0
» afin de permettre à la plaque d'espacement de reculer. REMARQUE : Ceci ne doit être
effectué que lorsque la lame est enlevée. (Après le nettoyage et avant de réassembler
l'appareil, remettre le bouton de réglage de l'épaisseur à « 0 ».)
9. Après le nettoyage et lorsque les pièces sont sèches, installer la lame et la vis de la
lame sur le moteur dans l'ordre inverse de la dépose décrite à l'étape 6. S'assurer que la
vis de verrouillage de la lame est correctement logée et fermement serrée. Faire glisser
le chariot coulissant à son emplacement approprié et remettre le poussoir en place.
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TOUJOURS DÉBRANCHER la trancheuse à viande
MANIPULER AVEC SOIN!
GARDER LES DOIGTS À BONNE DISTANCE DE LA
LAME! NE JAMAIS POUSSER LES ALIMENTS AVEC
LA MAIN. TOUJOURS UTILISER LE POUSSOIR!
Toujours utiliser la trancheuse à viande complètement
assemblée avec le chariot à aliments et le poussoir.
Il est recommandé de porter des gants en résistants aux
coupures lors de la manipulation de la lame.
Tourner dans le sens horaire pour
FIGURE
FIGURE 5
enlever.