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BENUTZERHANDBUCH
B E D I E N U N G
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Platzieren Sie den SousVideTools® iVide Thermal Circulator Home 2.0 in einem hitzebeständigen Behälter,
der tief genug ist, um das Gerät mit der Klemme zu halten.
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Füllen Sie den Behälter mit Wasser zwischen den Markierungen MIN und MAX am Gehäuse des
Heizelements.
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Hinweis: Das Einsetzen eines Vakuumbeutels mit Lebensmitteln erhöht den Wasserstand. Überprüfen Sie
den Wasserstand anschließend, um sicherzustellen dass er nicht über die MAX Kennzeichnung hinausgeht.
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Schließen Sie das Netzkabel an die Stromversorgung an. Drücken Sie die Start/Stop-Taste.
A: ÜBER DAS BEDIENFELD
1
Verwenden Sie die Temp/Time Taste um die Temperatureinstellung aufzurufen und stellen Sie dann mit den
Tasten + und – den gewünschten Wert ein.
2
Verwenden Sie die Taste Temp/Time, um die gewünschte Zeit auszuwählen, wieder mit den Tasten + und -.
3
Wenn Sie die Temperatur und die Garzeit gewählt haben, drücken Sie die Start/Stop Taste, um das Gerät
zu starten. Nach Erreichen der erforderlichen Temperatur wechselt das Licht von Rot auf Grün. Legen Sie
den Beutel in das Wasser. VORSICHT! Das Wasser wird heiß sein.
4
Nach Erreichen der eingestellten Garzeit, nehmen Sie den Beutel mit einer Küchenzange aus dem heißen
Wasser. Das Gerät gibt einen Signalton ab, sobald das Kochen beendet ist.
Hinweis: Falls es keine Anwendung gibt, gibt das Gerät nach 20 Sekunden einen Dauerton ab, während die
Wassertemperatur auf der voreingestellten Temperatur bleibt.
5
Beenden Sie den Kochvorgang, indem Sie das Fleisch in einer Pfanne anbraten, um den Geschmack von
gebratenem Fleisch und eine knusprige Kruste zu erhalten. Fügen Sie etwas Butter hinzu, und braten Sie
das gekochte Fleisch kurz von beiden Seiten an.
6
Trennen Sie das Gerät nach Beendigung des Kochvorgangs von der Stromversorgung und lassen Sie es vor
der Reinigung abkühlen. Um jegliches Verbrennungsrisiko zu vermeiden, lassen Sie das Wasser abkühlen,
bevor Sie es aus dem Behälter ausgießen.
B: BEI VERWENDUNG DER IVIDE APP (ERSETZT DIE SCHRITTE 1 & 2)
Schließen Sie das Gerät an (wenn Sie diesen Vorgang zum ersten Mal durchführen, beachten Sie bitte die
oben genannten Informationen). Wählen Sie das Rezept aus oder verwenden Sie den Berechner und folgen
Sie dann den Anweisungen auf dem Display. Die Anwendung wählt automatisch die richtige Temperatur und
Garzeit. Wählen Sie „Kochen starten". Der SousVideTools® iVide Thermal Circulator Home 2.0 wird mit der
Erwärmung des Wassers auf die eingestellte Temperatur beginnen. Aus Sicherheitsgründen dürfen Beutel mit
Lebensmitteln nicht vor Erreichung der eingestellten Temperatur ins Wasser gelegt werden.
KOMPATIBILITÄTS-HAFTUNGSAUSSCHLUSS
Die Drahtlose Leistung hängt von der Wi-Fi-Wireless-Technologie Ihres Geräts ab, bitte wenden Sie sich an
den Hersteller Ihres Geräts. SousVideTools.com ist nicht haftbar für Datenverluste oder Lecks, die durch die
Verwendung dieser Geräte entstehen.
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