Tabla de contenido
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1 Advertencias
1.1 Advertencias generales para la seguridad
1.2 Responsabilidad del fabricante
1.3 Función del aparato
1.4 Eliminación
1.5 Placa de identificación
1.6 Este manual de uso
1.7 Cómo leer el manual de uso
2 Descripción
2.1 Descripción general
2.2 Panel de mandos
2.3 Otras partes
2.4 Accesorios disponibles
3 Uso
3.1 Advertencias
3.2 Primer uso
3.3 Uso de los accesorios
3.4 Uso del horno
3.5 Consejos para la cocción
3.6 Reloj (sólo en algunos modelos)
4 Limpieza y mantenimiento
4.1 Advertencias
4.2 Limpieza de las superficies
4.3 Limpieza ordinaria diaria
4.4 Manchas de comida o restos
4.5 Desmontaje de la puerta
4.6 Limpieza de los cristales de la puerta
4.7 Desmontaje de los cristales internos
4.8 Limpieza por dentro del horno
4.9 Mantenimiento extraordinario
5 Instalación
5.1 Conexión del gas
5.2 Adaptación a los distintos tipos de gas
5.3 Conexión eléctrica
5.4 Sustitución del cable
5.5 Colocación
Aconsejamos leer detenidamente este manual que contiene todas las indicaciones para
mantener inalteradas las cualidades estéticas y funcionales del aparato adquirido.
Para más información sobre el producto: www.smeg.com
Índice
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Tabla de contenido
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Resumen de contenidos para Smeg SF341GX
- Página 1 5.2 Adaptación a los distintos tipos de gas 5.3 Conexión eléctrica 5.4 Sustitución del cable 5.5 Colocación Aconsejamos leer detenidamente este manual que contiene todas las indicaciones para mantener inalteradas las cualidades estéticas y funcionales del aparato adquirido. Para más información sobre el producto: www.smeg.com...
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Página 2: Advertencias Generales Para La Seguridad
Advertencias 1 Advertencias • No intentar nunca reparar el aparato personalmente o sin acudir 1.1 Advertencias generales para la a un técnico cualificado. seguridad • Si se dañara el cable de alimentación eléctrica, ponerse Daños a las personas inmediatamente en contacto con el •... -
Página 3: Responsabilidad Del Fabricante
Advertencias Para este aparato 1.4 Eliminación Este aparato debe ser desechado • Antes de sustituir la lámpara, asegurarse separadamente de los otros de que el aparato está apagado. residuos (directivas 2002/95/CE, • No apoyarse o sentarse en la puerta 2002/96/CE, 2003/108/CE). El abierta. -
Página 4: Placa De Identificación
Advertencias 1.7 Cómo leer el manual de uso Se precisa que para el embalaje del aparato se utilizan materiales no Este manual de uso utiliza las siguientes contaminantes y reciclables. convenciones de lectura: • Entregar los materiales del embalaje a Advertencias los centros adecuados de recogida Información general sobre este... -
Página 5: Descripción General
Descripción 2 Descripción 2.1 Descripción general Modelos Horno gas / Grill eléctrico Modelos Horno gas / Grill gas Modelos Horno gas / Grill eléctrico ventilado... -
Página 6: Panel De Mandos
Descripción Modelos Horno gas / Grill eléctrico ventilado 1 Panel de mandos 5 Ventilador 2 Lámpara 6 Bastidores de soporte para rejillas/bandejas 3 Junta 7 Grill gas 4 Puerta Repisa del bastidor 2.2 Panel de mandos Modelos Horno gas / Grill eléctrico... - Página 7 Descripción Modelos Horno gas / Grill gas Modelos Horno gas / Grill eléctrico ventilado...
- Página 8 Descripción 1 Mando del temporizador 4 Mando de funciones cuentaminutos electromecánico Las diferentes funciones del horno resultan Para utilizar el temporizador cuentaminutos adecuadas a diferentes modos de cocción. es necesario cargar el avisador acústico Una vez seleccionada la función deseada, girando el mando en sentido horario.
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Página 9: Otras Partes
Descripción 2.3 Otras partes 2.4 Accesorios disponibles Repisas de colocación En algunos modelos no todos los El aparato dispone de repisas para el accesorios están presentes. posicionamiento de bandejas y rejillas a distintas alturas. Las alturas de introducción Rejilla han de entenderse de abajo a arriba (ver 2.1 Descripción general). - Página 10 Descripción Bandeja del horno Soporte del asador A utilizar como soporte de la varilla del Útil para la recogida de las grasas asador. procedentes de alimentos apoyados en la Varilla del asador rejilla superior. Bandeja profunda Útil para cocinar pollo y todos aquellos alimentos que requieren una cocción uniforme en toda su superficie.
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Página 11: Primer Uso
3 Uso Uso incorrecto Riesgo de daños a las superficies 3.1 Advertencias esmaltadas Temperatura elevada dentro del • No recubrir el fondo del horno durante su uso compartimiento de cocción con hojas Peligro de quemaduras de aluminio. • No apoyar ollas o bandejas •... -
Página 12: Uso De Los Accesorios
3.3 Uso de los accesorios Rejilla para bandeja La rejilla para la bandeja debe introducirse Rejillas y bandejas dentro de la bandeja. De esta forma, es Las rejillas y las bandejas deben posible recoger la grasa separadamente introducirse en las guías laterales hasta de los alimentos en cocción. -
Página 13: Uso Del Horno
Enroscar la específica manija que se 3.4 Uso del horno suministra para desplazar cómodamente la En caso de falta de corriente varilla del asador. eléctrica el ventilador de enfriamiento no está activo. No encender el horno manualmente. Uso del horno de gas Encendido electrónico de chispa: 1. - Página 14 Uso del grill de gas Uso del grill eléctrico Temperatura elevada dentro del Temperatura elevada dentro del horno durante su uso horno durante su uso Peligro de incendio o explosión Peligro de incendio o explosión • La duración de las cocciones con grill •...
- Página 15 Listado de las funciones Grill El calor que proviene de la Quemador del gas resistencia grill permite obtener El calor procedente sólo de la parte resultados de asado óptimos sobre inferior permite completar la todo con carnes de espesor medio cocción de los alimentos que / pequeño y, junto con el asador requieren una temperatura de base...
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Página 16: Consejos Para La Cocción
3.5 Consejos para la cocción Modelos ventilados (nota para el mercado UK) Consejos generales A diferencia del tradicional horno de gas • Utilizar una función ventilada para presente en el Reino Unido, donde la parte obtener una cocción homogénea en más caliente del hueco se encuentra más niveles. - Página 17 Consejos para la cocción de dulces y Para ahorrar energía galletas • Parar la cocción durante algunos minutos antes del tiempo empleado • Utilizar preferiblemente moldes oscuros normalmente. La cocción proseguirá de metal: ayudan a absorber mejor el durante los restantes minutos con el calor calor.
- Página 18 Tabla indicativa de las cocciones Horno Estático Horno Ventilado Posición Peso Alimentos guía desde Temperatura Tiempo Temperatura Tiempo (Kg) abajo (°C) (minutos) (°C) (minutos) Lasaña 230 - 240 50 - 60 230 - 240 45 - 50 Canelones 220 - 230 25 - 30 220 - 230 25 - 30...
- Página 19 Tabla de conversión Peso Medida Volumen Métrico Imperial Métrico Imperial Métrico Imperial 15 g 1/2 oz 5 mm 1/4 in 25 ml 1 fl oz 25 g 1 oz 1 cm 1/2 in 50 ml 2 fl oz 40 g 1 1/2 oz 2,5 cm 1 in...
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Página 20: Limpieza De Las Superficies
Limpieza y mantenimiento 4 Limpieza y mantenimiento 4.4 Manchas de comida o restos No utilizar en ningún caso esponjas de 4.1 Advertencias acero ni rascadores cortantes para no dañar las superficies. Uso incorrecto Utilizar los productos normales, no Riesgo de daños a las superficies abrasivos, posiblemente con la ayuda de utensilios de madera o de material plástico. -
Página 21: Limpieza Y Mantenimiento
Limpieza y mantenimiento 2. Coger la puerta por los dos lados con 4.6 Limpieza de los cristales de la puerta ambas manos; levantarla formando un Se aconseja mantener los cristales de la ángulo de unos 30º aproximadamente y puerta siempre limpios. Utilizar papel extraerla. -
Página 22: Limpieza Por Dentro Del Horno
Limpieza y mantenimiento 4.8 Limpieza por dentro del horno 3. Limpiar el cristal externo y los quitados anteriormente. Utilizar papel absorbente Para una buena conservación del horno, es de cocina. En caso de suciedad necesario limpiarlo regularmente después de dejarlo enfriar. persistente lavar con una esponja Extraer todas las partes extraíbles. -
Página 23: Mantenimiento Extraordinario
Limpieza y mantenimiento Retirada de los bastidores de soporte 4.9 Mantenimiento extraordinario para rejillas/bandejas Partes bajo tensión eléctrica La retirada de los bastidores guía permite Peligro de electrocución limpiar fácilmente con posterioridad las partes laterales. Esta operación debe • Desactivar la alimentación eléctrica del efectuarse cada vez que se utiliza el ciclo horno. - Página 24 Limpieza y mantenimiento Desmontaje y montaje de la junta del 4. Extraiga y quite la lámpara. horno Para desmontar el junta del horno: • Desenganche los ganchos situados en las 4 esquinas y tire hacia el exterior de la junta del horno. No toque la lámpara halógena directamente con los dedos, sino utilice una cobertura aislante.
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Página 25: Conexión Del Gas
Instalación 5 Instalación Conexión con tubo flexible de acero Efectuar la conexión a la red del gas 5.1 Conexión del gas utilizando un tubo flexible de acero en pared continua conforme a las Fuga del gas características indicadas por la norma Peligro de explosión vigente. -
Página 26: Adaptación A Los Distintos Tipos De Gas
Instalación 5.2 Adaptación a los distintos tipos Conexión al gas líquido de gas Utilizar un regulador de presión y efectuar la conexión en la bombona de gas en El aparato ha sido probado con gas conformidad con las disposiciones metano G20 a una presión de 20 mbares. referidas en las normas vigentes. - Página 27 Instalación 6. Extraer el quemador sacándolo hacia Regulación del mínimo afuera hasta que se pueda acceder al El termostato del horno está dotado de un inyector. tornillo para la regulación del mínimo. Cambiando el tipo de gas de alimentación 7. Sustituir el inyector mediante una llave de se debe regular el mínimo de la siguiente tubo de 7.
- Página 28 Instalación Tipos de gas y Países de pertenencia Tipo de gas GB-IE FR-BE 1 Gas Metano G20 20 mbar • • • • • • • • • G20/25 20/25 mbar • 2 Gas Metano G25 • 25 mbar 3 Gas Metano G25 20 mbar •...
- Página 29 Instalación Tablas de características de los quemadores e inyectores 1 Gas Metano G20 HORNO GRILL Caudal térmico nominal (kW) Diámetro del inyector (1/100 Caudal reducido (W) 2 Gas Metano G25 HORNO GRILL Caudal térmico nominal (kW) Diámetro del inyector (1/100 Caudal reducido (W) 3 Gas Metano G25 HORNO...
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Página 30: Conexión Eléctrica
Instalación 5.3 Conexión eléctrica Conexión fija Prever un dispositivo de interrupción Tensión eléctrica omnipolar en conformidad con las normas Peligro de electrocución de instalación en la línea de alimentación. El dispositivo de interrupción debe ser • La conexión eléctrica debe ser colocado en una posición fácilmente efectuada por personal técnico alcanzable y cerca del aparato. - Página 31 Instalación 5.5 Colocación Fijar el aparato al mueble con los tornillos. Aparato pesado Peligro de heridas por aplastamiento • Colocar el aparato en el mueble con la ayuda de otra persona. Presión sobre la puerta abierta Riesgo de daños al aparato Cubrir los casquillos con los tapones quitados anteriormente.
- Página 32 Instalación Empotrado bajo superficies de trabajo Empotrado de columna (mm) (mm) Asegurarse de que la parte trasera/inferior del mueble tiene Es necesario asegurarse de que una abertura de unos 60 mm. en la parte superior/trasera el mueble tenga una abertura de unos 60 mm de profundidad.