1.3. Caractéristiques de construction
La structure portante est en acier sur 4 pieds réglables en hauteur.
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Cuve en acier inox.
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Interrupteur général avec lampe témoin de présence tension.
Sélecteur pour charge eau / pour lavage du fond.
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Poignée régulation flux de l'eau.
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Temporisateur réglable de 0 à 5 minutes.
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Vidange manuelle de la cuve
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Lavage en même temps de plus d'un type de légume, sans mélanger, grâce aux
séparateurs amovibles entre les compartiments de lavage.
1.4. Lois, normes techniques et directives applicables
Pour l'installation de l'appareil, observer scrupuleusement les prescriptions suivantes:
− lois en vigueur sur la matière;
− éventuelles normes hygiéniques sanitaires portant sur les locaux de cuisine;
− orme communal set/où régional tel que les réglementations sur la construction et
contre les risques d'incendie;
− prescriptions en vigueur sur la sécurité du travail;
− prescriptions du comité des électrotechniciens relatives à la sécurité électrique;
− prescription de l'organisme à l'énergie électrique;
− s'il y a lieu, autres prescriptions locales.
Manuel d'installation, d'entretien et d'emploi
Lave-Légumes
LWD-FR-02
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