CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS
Projetado como Ralador de Queijo, é um equipamento versátil que desempenha várias
funções, tais como ralar e desfiar vegetais, cenoura, beterraba, rabanete, côco e queijo.
Atende o trabalho constante em cozinhas industriais, panificadoras, padarias e similares
com muita eficiência, rapidez e qualidade.
O Ralador de Queijo RQ-15 é fabricado em aço carbono SAE 1020 com acabamento em
pintura epóxi, e gabinete totalmente fechado. Possui bocal e tampa em aço inox 304,
discos em aço inox 430 e rolamentos blindados.
Para consulta de receita, acesse o site:
PRODUTO
RALADOR DE
QUEIJO
Máquina
RQ-15
RQ-15
RQ-15
A empresa reserva o direito de efetuar alterações nos equipamentos sem aviso prévio.
TROCA DE DISCOS
Para trocar o disco siga os passos abaixo:
- Solte a porca borboleta girando-a no sentido anti-horário;
- Retire o conjunto bocal;
- Após isso pegue uma chave de fenda e solte o parafuso que prende o disco;
- Retire o disco e coloque o que irá ser usado no lugar;
- Com a chave de fenda aperte o parafuso novamente;
- Encaixe o conjunto bocal e prenda-o com a porca borboleta, girando-a no sentido horário.
ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS
MODELO
RQ-15
Descrição
Motor Monofásico 1/4CV 127V 4P 60Hz
Motor Monofásico 1/4CV 220V 4P 60Hz
Motor Monofásico 1/4CV 220V 4P 50Hz
www.gpaniz.com.br
DIÂMETRO
PESO
DOS DISCOS
18 kg
150 mm
DIMENSÕES
(AxLxC)
400 x 235 x 475 mm
Código
Potência
800 W
00480
00480
600 W
00535
600 W
Pg.05