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LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO
A través de la limpieza regular y adecuada, que permita el
correcto funcionamiento y la vida de la cocina.
Limpieza de las superficies externas – Las superficies
externas, esmaltadas y cromo se deben limpiar con un
paño suave y no dañan. Los productos de limpieza de
origen químico no dañar las superficies de la cocina y se
pueden utilizar. No utiliza los productos de limpieza de
origen abrasivo.
Limpieza de las superficies internas – Tras la limpieza
de la cocina, use gantes de protección. Limpie las
paredes internas de los quemadores y eliminar el
alquitrán acumulado, recoger las partículas piezas de
combustión del quemador. Limpiar el cenicero y la ceniza
del interior.
Para limpiar los canales de flujo de productos de
combustión de gas tiene que hacer el desmontaje de los
algunos partes de cocina.
Para hacer desmontaje sigue las etapas:
• retire los tubos,
• retire todas las placas de la cocina con instrumento
auxiliar (figura 1, pos 1 y 3)
• retire la cubierta por limpieza (figura 1, pos 6),
Limpieza de vidrio – La combustión de combustible, la
superficie de cristal puede ensuciarse debido a los
productos de la combustión. El vidrio debe limpiar cuando
hace frío con los detergentes suaves. Los detergentes
abrasivos dañan el vidrio así que no se utiliza.
Limpieza de la chimenea- La chimenea deberá ser
comprobada y limpiada por un especialista, como mínimo
una vez al año.
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