Notas Útiles Para La Cocción - Indurama HEI-75EN Manual Del Usuario

Manual de Usuario
NOTAS ÚTILES PARA LA COCCIÓN
El horno ofrece una amplia gama de alternativas que le permiten
cocinar cualquier tipo de comida de la mejor manera posible. Con el
tiempo, aprenderá a hacer el mejor uso de este versátil aparato de
cocina y las siguientes instrucciones son solo una guía que puede
variar según su experiencia personal.
Precalentamiento
Si el horno debe precalentarse (este es generalmente el caso cuando
se cocinan alimentos con levadura), se puede usar el modo "asistido
por ventilador" para alcanzar la temperatura deseada lo más rápido
posible y ahorrar energía.
Una vez que los alimentos se han colocado en el horno, se puede
seleccionar el modo de cocción más adecuado.
Cocinar en más de una parrilla
Si tiene que cocinar en más de una parrilla al mismo tiempo, use solo
el "modo asistido por ventilador" , que es el único adecuado para
este tipo de cocción.
1. El horno cuenta con 5 niveles de parrillas. Durante la cocción asistida
por ventilador, use dos de las tres parrillas centrales; las rejillas más
bajas y más altas reciben el aire caliente directamente y, por lo tanto,
se pueden quemar alimentos delicados en éstas.
2. Como regla general, use el segundo y cuarto nivel de parrilla desde
la parte inferior, colocando los alimentos que requieren mayor calor en
el segundo nivel de parrilla desde la parte inferior. Por ejemplo, cuando
cocine carnes asadas junto con otros alimentos, coloque el asado en
el segundo nivel de parrilla desde la parte inferior y la comida más
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