Memorias Temperaturas Tipo de vino
1
7 °C
2
8 °C
3
10 °C
4
12 °C
5
13 °C
6
14 °C
7
15 °C
8
17 °C
Ajuste manual de la temperatura
También es posible ajustar manualmente la
temperatura del armario bodega Cuisinart®. En
primer lugar, pulse el botón «manual set» y pulse
simplemente el botón «-» del teclado para bajar
la temperatura y el botón «+» para subirla. La
temperatura parpadeará hasta que se alcance.
Blancos ligeros secos, vinos dulces o
espumosos, vinos efervescentes.
Vinos rosados, champaña, vinos blancos
aromáticos, vinos dulces naturales
Vinos tintos ligeros y champaña rosado
Borgoñas y Burdeos blancos, vinos
jóvenes
Grandes vinos dulces, vinos del Loira y
Beaujolais.
Vinos jóvenes del Jura, vinos de Alsacia
y del Loira
Borgoñas jóvenes tintos y vinos del
Ródano, Burdeos envejecidos.
Borgoñas envejecidos, Burdeos y vinos
del Ródano tintos y tánicos.
42
Observaciones
Alcanzar la temperatura de
consumo
Alcanzar la temperatura de
consumo
Alcanzar la temperatura de
consumo
Selección para conservar
el vino
Selección para conservar
el vino
Selección para conservar
el vino
Selección para conservar
el vino
Selección para poner el vino
a temperatura ambiente.
D. CONSERVACIÓN DEL VINO
Es
fundamental
conservar
temperatura adecuada. Un vino conservado a
una temperatura demasiado baja, perderá todo
su aroma y su sabor.
Un
vino
conservado
demasiado alta quedará áspero, perderá el
sabor o parecerá demasiado alcoholizado.
el
vino
a
la
a
una
temperatura