Kitchen Aid Pro Line KPCG100 Manual De Instrucciones página 28

CaRaCtéRIstIqUEs DU MOULIn
à CaFé à MEULEs
Interrupteur « on/off » (marche/arrêt)
Mettre l'interrupteur à « On » (marche) pour moudre le café ou à
« Off » (arrêt) pour éteindre l'appareil.
Bloc du cadran et vis
Le bloc du cadran comprend le cadran de réglage de mouture et la
bague de niveau de mouture. Il est fixé au boîtier du moteur à l'aide de
deux vis. Pour accéder aux meules, desserrez les vis et retirez le bloc du
cadran. Lorsque vous remontez le bloc du cadran, les deux vis doivent
être resserrées simultanément pour laisser le bloc du cadran affleurer au
moulin à café à meules.
Meules en acier inoxydable de precision
Les grandes meules plates de 5.7 cm (2 ⁄ po) de diamètre sont
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durables et assurent une mouture homogène exceptionnelle. Les
meules s'ajustent pour compenser l'usure ou se calibrent pour
répondre aux directives strictes de la Specialty Coffee Association of
America pour les moutures d'expresso et françaises.
Fonctionnement à régime lent
Un moteur à courant continu et un réducteur de vitesse ralentit la
rotation des meules, minimisant ainsi la chaleur de frottement et la
charge électrostatique, et préservant tout l'arôme du café. De plus, ce
dispositif de mouture à régime lent réduit « l'adhérence statique » de la
mouture et assure un fonctionnement à faible bruit.
Cordon d'alimentation avec attache
Le cordon rond et lisse empêche la mouture de café de se déposer;
l'attache sert à regrouper toute longueur de cordon qui dépasse.
socle métallique monopièce avec pieds en caoutchouc
anti-dérapant
Le socle métallique fournit une plate-forme stable pour le moulin. Les
pieds en caoutchouc atténuent le bruit et les vibrations, et protègent
le comptoir.
Brosse de nettoyage des meules
Les soies dures enlèvent rapidement et facilement l'excédent de
mouture sur les meules.