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Tristar BM-4584 Manual Del Usuario página 63

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  • MEXICANO, página 57
Tabla de programas y parámetros
3:00
KNEAD1
10
RISE1
20
5
KNEAD2
5A
5
RISE2
25
RISE3
45
35
BAKE
30
KEEPWARM
60
FASES
DEL
PROCESO
KNEAD1
RISE1
15
KNEAD2
RISE2
45
RISE3
BAKE
KEEPWARM
Limpieza y mantenimiento
2. WHOLE
1. BASIC
WHEAT
2:55
3:40
10
10
20
25
5
5
5A
5A
5
10
25
35
45
65
32
35
28
30
60
60
7. JAM
8. DOUGH
1:20
1:30
N/A
20
N/A
N/A
N/A
N/A
30
40
N/A
N/A
20
N/A
N/A
N/A
3. FRENCH
3:32
3:50
3:40
9
18
16
25
40
40
3
2
2
5A
10A
7A
10
10
10
35
30
30
65
50
50
32
40
37
28
30
28
60
60
60
9. ULTRA-FAST
10.BREAK
2.0LB
1.5LB
1:38
1:28
10A
10A
N/A
N/A
5
5
N/A
N/A
33
28
N/A
N/A
50
45
60
60
4. QUICK
5. SWEAT
2:10
2:50
2:45
10
10
10
5
N/A
5
5A
5A
5
10
N/A
33
30
40
50
37
20
25
60
60
11.DESSERT
0:10
1:38
N/A
13
N/A
N/A
N/A
N/A
N/A
N/A
N/A
25
N/A
60
10-60
N/A
60
60
6. CAKE
1:50
10
6
5
5
5
N/A
5A
5A
10
5
32
9
40
N/A
33
65
25
15
60
60
12.HOME
MADE
3:00
6---14
20-60
(0-15A)+5
5-120
0-120
0-80
0-60

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