Utilisation Conforme À Sa Destination; Avant La Première Utilisation - kela Frutta Manual De Instrucciones

et adapté au lave-vaisselle (à
l'exception du tuyau en silicone).
Le fond capsulé garantit une
répartition et un stockage homo-
gène de la chaleur. Les poignées
ergonomiques facilitent le
maniement. Le tuyau en silicone
est maintenu pincé à l'aide d'une
pince en acier inox.
UTILISATION CONFORME À SA
DESTINATION
L'extracteur de jus à vapeur Kela
permet de préparer facilement
un jus riche en vitamines à base
de fruits, de légumes ou d'herbes
sans additifs chimiques pour
la consommation personnelle.
L'extraction à vapeur préserve la
majeure partie des vitamines et
des minéraux ainsi que la couleur,
les arômes et le goût caracté-
ristiques des jus de fruits ou de
légumes.
Principe du procédé
d'extraction
La marmite inférieure est remplie
d'eau et portée à ébullition. La
vapeur ainsi dégagée monte par
la tuyère du récipient à jus et
pénètre ensuite par le fond percé
de petits trous pour atteindre le
panier à fruits. La pression de la
vapeur chaude (env. 75 °C) fait
éclater les parois cellulaires des
fruits, le jus s'écoule des fruits
pressurés, coule à travers le fond
tamisé du panier à fruits pour
tomber dans le réservoir à jus. Le
jus récolté peut alors s'échapper
à travers la bec d'écoulement
du récipient à jus. Le tuyau
en silicone est fixé sur le bec
d'écoulement pour l'extraction du
jus. La pince permet l'ouverture et
la fermeture du tuyau de vidange.
Le couvercle en verre permet de
contrôler la cuisson des aliments.
CONSIGNES DE SÉCURITÉ
• Ne laissez jamais les enfants
sans surveillance près de
l'appareil.
• La marmite de cuisson n'est pas
prévue pour être utilisée par des
personnes ayant des capacités
physiques, sensorielles ou
mentales réduites, à moins
qu'elles aient été placées sous
surveillance d'une personne
compétente ou qu'elles aient
reçu de cette personne compé-
tente des instructions concer-
nant l'utilisation de l'appareil en
toute sécurité.
• Ne chauffez jamais la marmite
de cuisson si elle n'est pas
remplie d'eau. Ne laissez jamais
l'eau s'évaporer entièrement.
En cas de non-respect de ces
consignes, les aliments risquent
de brûler et d'endommager
l'ustensile de cuisson.
• Au cours du processus d'extrac-
tion, la marmite, le couvercle et
les poignées sont brûlants. Uti-
lisez absolument une manique
adaptée. De la vapeur chaude
s'échappe dès que vous sou-
levez le couvercle : Attention
risque de brûlures !
• Ne transportez jamais la
marmite de cuisson si elle est
bouillante !
• Le tuyau en silicone ne doit
pas entrer en contact avec des
surfaces chaudes !
• Contrôlez régulièrement le
niveau d'eau dans la marmite
inférieure tout au long du pro-
cessus d'extraction. Ne jamais
mettre la marmite de cuisson
sur le feu sans eau !
AVANT LA PREMIÈRE UTILI-
SATION
Nettoyez soigneusement l'ex-
tracteur de jus à vapeur à l'eau
chaude et avec un peu de liquide
vaisselle. Ensuite bien sécher.
UTILISATION
Préparer les fruits, les légumes
ou les herbes :
Laver les fruits, légumes crus et
supprimer éventuellement les
parties pourries ou abîmées.
Couper en morceaux les fruits à
noyaux, il est inutile de peler ou
d'évider les fruits ou légumes.
Les petites baies et petits fruits
surgelés doivent être au préalable
décongelés.
Préparer les bouteilles de jus :
les bouteilles doivent être
soigneusement nettoyées avec
une brosse spéciale et du liquide
vaisselle avant d'être rincées à
l'eau claire Pour fermer hermé-
tiquement les bouteilles, utilisez
des bouchons en caoutchouc ou
à cidre ; les nettoyer également
soigneusement. Les bouteilles
comme les bouchons doivent être
stérilisés. Pour cela, chauffez
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