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Especificaciones De La Unidad; Limpieza; Preguntas Frecuentes & Diagnóstico - Yedi Houseware INFINITY Manual Del Usuario

Sous vide

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Especificaciones de la unidad

Corriente: 120V/60Hz, 1000W
Temperatura : 77
°
F -203
Temperatura exacta: ±0.5
Temporizador: Max. 99Horas 59 Minutos.

Limpieza:

Para limpieza use jabón de lavaplatos, cepillo de cerdas suaves, y seque con trapo suave. No lave ni seque la parte
superior del circulador, incluyendo el cuerpo principal de la unidad.
Preguntas frecuentes & Diagnóstico
Ruido: En operación normal el sistema suena debido al motor, y al ventilador de enfriamiento.
Ruido de agua: La bomba forma un remolino de agua como cuando se vacía un sifón de lavadero. Añada más agua o
revuelva un poco con una cuchara. No hay seguridad de eliminar el ruido de remolino de agua debido a la rotación de la
bomba, pero con el tiempo se disipará.
Sonido burbujoso: La bomba está chupando aire – añada más agua. Se podrán ver algunas pequeñas burbujas en el
tanque.
Daño del alimento: El chorro de agua de la bomba está rompiendo los huevos o dañando los filetes de pescado. Retire el
alimento de la salida de agua para que no sea golpeado directamente por el flujo de agua. Coloque los huevos en bolsas para
evitar que se "soplen" en algunos contenedores.
Alarma de bajo nivel de agua: Añada más agua- el nivel del agua puede reducirse durante la operación por la bomba, debido
a la turbulencia del agua. Y la bomba genera "ondas" que causan que el nivel del agua en los sensores fluctúen hacia arriba
o abajo. Las ondas a veces bajan el nivel del agua bajo el sensor y causan que se dispare la alarma de nivel bajo de agua.
Esto es normal y lo que se requiere es añadir más agua. La pantalla mostrará "Err'' con Bi-Bi de la alarma durante 2
minutos, para regresar al estado original o hasta que se añada más agua y la unidad se reinicie
La lectura de temperatura no coincide con el termómetro: Los circuladores de la unidad están calibradas a un estándar
científico platino, el cual es más preciso que los termómetros convencionales.
Cuando la máquina no está funcionando, por favor revise el cable de poder y los breques.
Las luces comienzan a titular levemente cuando el Sistema está encendido, esto es un evento normal.
La pantalla no responde al tacto, por favor contacte info@yedihouseware.com
Preguntas:
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