Sabrosos Sándwiches Panini Cont - Breville SG630XL Instrucciones De Uso

SABROSOS SÁNDWICHES PANINI cont
TORTILLAS MEXICANAS
Rinde 2-3 porciones
1 ⁄ taza de salsa mexicana
2
1
⁄ de taza de frijoles rojos
4
1 cucharada de cebollines recién recortadas
4 onzas (120g) de chorizo cortado fino
8 tortillas de maíz
1 ⁄ taza de tzatziki (salsa de yogur con pepino
2
y ajo)
1
⁄ taza de aguacate
2
4 onzas (120g) de queso mozzarella, rallado
1 ⁄ taza de crema agría
2
1. Precaliente el Panini Press por 10 minutos.
2. Combine la salsa, los frijoles, los
cebollines y el chorizo. Ponga la mezcla
sobre las cuatro tortillas. Enseguida
alterne capas de aguacate con capas de
queso rallado en cada tortilla.
Finalmente use las 4 tortillas restantes
para ponerlas encima. Tenga cuidado
con no rellenar demasiado.
3. Cocine las tortillas hasta que esten
dorados, crujuente y complemente
calientes, approximodamente po 8 minutos.
Sugerencia para serger: sirvalas con crema
aagrrea y una esnsalada de verde mixers.
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SÁNDWICHES FOCACCIA
VEGETARIANOS ITALIANOS
Rinde 2-3 porciones
3 pequeños panes redondos focaccia de
queso y aceituna
4 cucharaditas de pesto
3 tomates italiano (roma), rebanados
4 onzas (120g) de queso mozzarella fresco,
escurrido y rebanado
1 cebolla mediana española, en rebanadas
delgadas
1 cucharada de vinagre balsámico
4 cucharaditas de aceite de oliva extra
virgen
Sal y pimienta molida fresca, al gusto
1. Caliente la Prensa Panini por 10
minutos.
2. Corte el pan focaccia en dos partes para
hacer el sándwich. Esparza el pesto.
Rellénelo con la combinación de
tomates, queso, cebollas, vinagre, aceite
y condimentos.
3. Cocine el pan focaccia hasta que esté
dorado, crujiente y completamente
caliente, aproximadamente por 8
minutos.
SABROSOS SÁNDWICHES PANINI cont
BROCHETAS DE CARNE ASADA
Rinde 2-3 porciones
2 piezas de pan pita
4 cucharadas de queso de crema
3 cucharaditas de mostaza sinsemilla
2 cucharaditas de jugo de limón
1
⁄ de taza de remolacha rallada de
3
lata, escurrida
4 onzas (120g) rebanadas delgadas de rosbif
1 ⁄ de taza de berenjena asada escabechada
3
1. Caliente la Prensa Panini por 10 minutos.
2. Abra los panes formando una bolsa.
Póngale el queso crema, la mostaza y el
jugo de limón. Póngale encima la
remolacha, el rosbif y la berenjena.
Cierre la bolsa.
3. Cocine el pan pita hasta que esté dorado,
crujiente y completamente caliente,
aproximadamente 10 minutos.
Sugerencia para servir: Sírvalas partidas.
ROLLO DE PAN LAHVASH DE
SALÓN AHUMADO
Rinde 2-3 porciones
1 hoja grande de pan suave lahvash
3 onzas (90g) de queso crema
1 cucharada de de jugo de lima
2 cucharaditas de alcaparras escurridas
2 cucharaditas de eneldo fresco cortado
Pimienta fresca molida, al gusto
2 calabacitas, cortadas en tiritas delgadas
8 onzas (200g) de salmón ahumado
1. Caliente la Prensa Panini por 10 minutos.
2. Esparza en cada pan lahvash la
combinación de queso crema, jugo de
lima, alcaparras, eneldo y pimiento.
Póngale encima las calabacitas y el
salmón enrollado firmemente.
3. Cocine los rollos de pan lahvash hasta
que estén dorados, crujientes y
completamente calientes,
aproximadamente de 5 a 8 minutos.
Sugerencias para servir: Sírvalos partidos.
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