Guía de Cocción
TIPO DE COMIDA
Productos Horneados
Tortas con capas, tortas rectan-
gulares, roscas, panecillos, pan
rápido en un Solo Estante
Tortas con capas* en Múltiples
Estantes
Tortas de grasa (pastel de ángel)
Galletas, galletitas, bizcochitos en
un Solo Estante
Galletas, galletitas, bizcochitos en
Múltiples Estantes
Bife y Cerdo
Hamburguesas
Bifes y Chuletas
Dorados
Ave
Pollo entero
Pechugas, patas, muslos con
huesos
Pechugas de pollo deshuesadas
Pavo entero
Pechuga de Pavo
Pescado
Cazuelas
Comidas Congeladas a Conveniencia
Pizza, papas fritas, tator tots,
patitas de pollo fritas, aperitivos en
un Solo Estante
Pizza, papas fritas, tator tots,
patitas de pollo fritas, aperitivos en
Múltiples Estantes
*Al hornear cuatro tortas con capas a la vez, use los estantes
2 y 4. Coloque las ollas como se muestra, de modo que no
quede una olla encima de la otra.
Cocine la comida completamente para evitar que se produzcan
enfermedades a partir de la comida. Puede encontrar
recomendaciones sobre temperatura mínima para cocinar de
forma segura en www.IsItDoneYet.gov. Asegúrese de usar
un termómetro de comidas para medir la temperatura de las
mismas.
10
MODO(S)
POSICIÓN(ES) DE ESTANTES
RECOMENDADO(S)
Hornear
Hornear
Hornear
Hornear
Hornear
Asar Alto
Asar Alto
Hornear
Hornear
Asar Alto
Asado Bajo
Hornear
Asado Bajo
Hornear
Hornear
Hornear
5 (mitad del grosor o menos)
Asado Bajo
Hornear
Hornear
Hornear
RECOMENDADA
3
2 y 4
1
3
Con comidas tales como galletas con azúcar, cambie la ubi-
2 y 4
cación de la comida parcialmente durante la cocción, a fin de
1, 3 y 5
lograr resultados de cocción más parejos entre los estantes.
Use una olla para asa; precaliente 5 minutos si usará el
Modo para Asar por Convección. Mueva la comida hacia
abajo para que quede más preparada y menos soasada.
5
Preste atención a la comida al asarla. Para un mejor
rendimiento, centre la comida debajo del elemento que emite
Use una olla para asar; Mueva la comida hacia abajo para
que quede más preparada y menos soasada. Preste aten-
5
ción a la comida al asarla. Para un mejor rendimiento, centre
la comida debajo del elemento que emite calor para asar.
Deje sin cubrir, use una olla chata tal como una olla para
2 o 3
2 o 3
1
Si se empanó o cubrió con salsa, evite los modos Broil
Hi (Asar Alto). Ase del lado de la piel hacia abajo prim-
ero. Preste atención a la comida al asarla.Para un mejor
3
rendimiento, centre la comida debajo del elemento que emite
Mueva la comida más abajo para que quede más preparada
y menos soasada y más arriba para soasar/ dorar al asar.
3
Para un mejor rendimiento, centre la comida debajo del
1 o 2
2 o 3
Precaliente 5 minutos al Asar por Convección. Preste aten-
ción a la comida al asarla. Para un mejor rendimiento, centre
4 (>1/2 pulgada)
la comida debajo del elemento que emite calor para asar.
3
3
2 y 4
Cambie la ubicación de la comida parcialmente durante la
cocción, a fin de obtener resultados de cocción más parejos.
SUGERENCIAS ADICIONALES
Use utensilios brillantes.
Asegúrese de que haya un flujo de aire adecuado
(Vea la ilustración).
Use utensilios brillantes.
Use utensilios brillantes.
calor para asar.
asar. No se requiere precalentarla.
Use una olla chata tal como una olla para asar.
calor para asar.
elemento que emite calor para asar.
Usa una olla chata tal como una olla para asar.
Use una olla chata tal como una olla para asar.
Use utensilios brillantes.
Use utensilios brillantes.
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