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MANUAL MONOLITH GURU EDITION 2019 DigiQ Dx3

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Resumen de contenidos para monolith DigiQ Dx3 2019 Guru Edition

  • Página 1 MANUAL MONOLITH GURU EDITION 2019 DigiQ Dx3...
  • Página 2: Introducción

    En este manual, encontrará información importante relacionada con La Monolith BBQ Guru Edition, que es la Kamado Monolith que lleva incorporado el ventilador, que es el hardware que procesa las ordenes que le del Software que usted elija, entre dos centralitas que hacen lo mismo,...
  • Página 3 02 TODAS LAS VENTAJAS DE UN VISTAZO. La Monolith BBQ Guru Edition reúne las calor herrajes acero ventajas de un kamado clásico, y puede inoxidable de alta calidad, la versión con realizar Barbacoa, cocinar baja pies, tiene dos mesas laterales de bambú.
  • Página 4 03 MONOLITH Visión de conjunto.
  • Página 5 04 DESEMBALAJE por los anclajes de las mesas laterales, usar 1. Corte las bridas de plástico, quite la tapa guantes o los protectores de plástico que le de cartón. han sobrado cuando la ha vaciado. 2. En los modelos que con pies y ruedas, 7.
  • Página 6: Otras Configuraciones // Monolith Clásica

    05 Contenido Set BBQ Guru Edition Clásica Varía según modelo y presentación ver manuales. 06 CONFIGURACIONES BÁSICAS // MONOLITH CLÁSICA LAS MAS POPULARES Varía según modelo y presentación ver manuales. ES DE ELECCIÓN PARA LA COCCIÓN INDIRECTA LARGA con el deflector son procesos lentos a baja temperatura que es cuando se ahúma normalmente.
  • Página 7 Su versatilidad le permite combinar tanto calor directo como calor indirecto para al mismo tiempo. Usando la cesta de carbón y el divisor. Puede usar carbón en un lado, y el deflector en el otro, tendrá una zona directa muy caliente y otra indirecta, El termómetro le marca la de la directa y la indirecta según zona de 50ºC a 80 ºC menos.
  • Página 8 08 OTROS ACCESORIOS INCLUIDOS El gancho para las cenizas ver en la web, Instrucciones, Mantenimiento, como sacar la ceniza. Enlace a Vídeo. sistema exclusivo para ahumar añadiendo virutas, sobre las brasas, sin tener que abrir, así se mantiene las El disco de pizza es perfecto para realizar temperaturas, de cocción son más bajas, la pizza, ±...
  • Página 9 08 OTROS ACCESORIOS INCLUIDOS Cesta de carbón de acero inoxidable mejora significativamente el flujo del aire, El Gancho de acero inoxidable pulido para es ideal para Tª de medias a altas, se manejar las parrillas en caliente y con calienta más rápido y actúa de cedazo seguridad.
  • Página 10 08 OTROS ACCESORIOS INCLUIDOS Es la parrilla suplementaria presente en todos los modelos, que siempre se coloca encima de otra. La parrilla de acero inoxidable de 46 cts. Es multi función, para barbacoa directa, para colocar encima una cazuela una olla etc.
  • Página 11: Importante

    Especialmente os tornillos que unen las bridas de metal unen D. Levantar la MONOLITH por los anclajes de la cúpula con el cuerpo a través de la bisagra. las mesas laterales, y siempre entre 2.
  • Página 12 13 MONTAJE DE LA UNIDAD DE CONTROL Y COMO CONFIGURAR EL VENTILADOR. Primero hay que fijar a la mesa abatible de la derecha el soporte de la unidad de control, con el tornillo en el agujero previsto. Este soporte tiene 2 agujeros en Bayoneta de los cuales se cuelga la unidad de control que tiene a su vez tetones de acero que encajan, en los agujeros del soporte, deslícelo hacia...
  • Página 13 MONOLITH en función de los rápido y además es mas tolerante con el ajustes...
  • Página 14: Kamado Monolith En Un Ahumador

    15 COMO AHUMAR Y AÑADIR VIRUTAS. Solo la marca MONOLITH, le permite añadir virutas y/ó trozos de madera o pellets directamente sobre las ascuas, sin tener que abrirla. Usado correctamente transforma su KAMADO MONOLITH en un AHUMADOR muy eficiente. En la foto a la derecha la nueva canaleta con base deslizante y no hace falta baqueta.
  • Página 15 16 CUIDADO Y MANTENIMIENTO. modo habitual. Si no usa la cesta use la pala hasta que toda la cenia cae al brasero. https://www.monolith.es/mantenimiento/ Sugerimos eliminar ocasionalmente la ceniza que se acumula entre el vaso y el cuerpo. Kamado Monolith puede...
  • Página 16 LAS BRIDAS DE ACERO INOXIDABLE Ver: En Instrucciones mantenimiento los videos sobre los herrajes. https://www.monolith.es/mantenimiento/ LAS JUNTAS: Las juntas, que deben estar homologadas para usarse en la alimentación, son el componente que está sujeto a un mayor desgaste, y es en función de la temperatura, las horas de servicio, además si se empapa,...
  • Página 17 NORMATIVAS LOCALES PUEDEN DIFERIR. Ver en Instrucciones Respete siempre todas las normativas y sus https://www.monolith.es/seguridad/ legislaciones locales. TIRO SUPERIOR DE FUNDICIÓN. DONDE COLOCARLA: No mirar adentro a través del mismo, se Colóquela en una estancia ventilada, y si es puede quemar, compruebe que está bien fijo, en una cocina debajo de una campana atención es muy pesado.
  • Página 18 18 LA GARANTÍA debe estar hecha de acuerdo con el La Garantía de MONOLITH Guru Edition; manual del usuario de MONOLITH, y de Cubre los defectos de construcción a acuerdo con todos las normativas de partir de la fecha de compra, y siempre construcción...
  • Página 19 Osnabrück, Abril de 2017 MONOLITH de una forma razonable. Las garantías concernientes al Sistema 4º No le cubre los daños y/o roturas BBQ están cubiertas por garantías de causadas por un uso inadecuado o los Estados Unidos a través de...