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FRITADEIRA PROFISSIONAL
Ao selecccionar este aparelho, você optou pela melhor fritadeira da sua categoria em formato de resistência submersa. O seu esmerado
desenho e a sua funcionalidade, junto ao facto de superar as mais estritas normas de qualidade, dar-lhe-ão durante muito tempo uma total
satisfação.
Descrição
1 - Tampa,
2 - Asa da Tampa,
3 - Botão termostato reg. Temperatura,
4 - Sinalizador,
5 -Pegadeira da Blindagem,
6 - Interruptor automático de segurança,
7 - Painel frontal,
8 - Resistência,
9 - Cesto para fritar,
10 - Asa do cesto,
11 - Cabo de alimentação,
12 - Cuba inox,
13 - Indicador de nível do óleo,
14 - Blindagem,
Atenção
A SUA FRITADEIRA ESTÁ PROTEGIDA COM UMA PELICULA PLÁSTICA ENVOLVENDO A BLINDAGEM DO APARELHO E A
RESPECTIVA TAMPA, A QUAL É NECESSÁRIO RETIRAR ANTES DA PRIMEIRA UTILIZAÇÃO.
- Antes de pôr o aparelho em funcionamento, ler atentamente este folheto de instruções.
- Desembalar completamente o aparelho, retirando o cesto do recipiente e todos os documentos impressos que contém.
- Verificar o seu perfeito estado e o funcionamento do aparelho depois de desembalá-lo.
- Não usar a fritadeira sem antes ter o recipiente cheio de óleo.
- Respeitar os níveis minimo e máximo de óleo. Estas marcas encontram-se dentro do recipiente.
- Não carregar excessivamente o cesto da fritadeira, sobretudo com produtos congelados, a fim de evitar os riscos de transbordo de óleo
quente.
- É aconselhável enxugar ligeiramente os alimentos antes de os introduzir no óleo quente, a fim de evitar salpicadelas.
- Durante o tempo de funcionamento ou imediatamente depois:
- Não tocar nas partes submetidas a temperaturas.
- Não deixar o aparelho ao alcance das crianças.
- Não verter água dentro do recipiente quando o óleo estiver a ferver
- No caso de inflamação do óleo, apagar o incêndio com a tampa ou com um cobertor, mas nunca com água.
- Ao terminar de fritar, desligar o aparelho no botão do termostato (3) e retire também a tomada da corrente eléctrica.
Segurança
- O interruptor automático de segurança garante que a resistência só se possa pôr em funcionamento se a unidade de controlo estiver
encaixada.
- No interior da unidade de controlo existe um termostato de segurança que desliga o aparelho quando houver um sobreaquecimento, o qual
pode ser produzido por uma falta de óleo.
- A válvula (Fig.1) está equipada com um dispositivo de segurança.
Modo de utilização
- Verter o óleo no recipiente até à marca de indicação de nível máximo.
- Ligar o aparelho a uma ficha de corrente eléctrica provida de ligação à terra.
- Seleccionar a temperatura desejada para fritar por meio do termostato de regulação e esperar que o óleo atinja a temperatura seleccionada
(apagando-se o sinalizador, o óleo está pronto a fritar).
- Preparar e colocar no cesto os alimentos a fritar.
- Quando o óleo estiver quente introduzir lentamente o cesto no recipiente, a fim de evitar transbordo ou salpicadelas de óleo.
- Quando a fritura estiver terminada, levantar o cesto e pendurá-lo, para assim permitir que o excesso de óleo dos alimentos possa escorrer.
Limpeza e manutenção
- Antes de efectuar qualquer operação de limpeza, desligar previamento o aparelho da corrente eléctrica, retirando a ficha da tomada.
- Deixar arrefecer o óleo da fritadeira.
- Extrair o cesto e a unidade de controlo.
- Verter cuidadosamente o óleo num recipiente.
- NUNCA SUBMERGIR A UNIDADE DE CONTROLO EM ÁGUA OU EM QUALQUER OUTRO LÍQUIDO (CONTÉM COMPONENTES
ELÉCTRICOS).
- Limpar a unidade de controlo da fritadeira e o fio de ligação com um pano húmido, mas nunca com um produto abrasivo.
- O cesto, a tampa, a cuba e a blindagem podem ser limpos na máquina de lavar loiça.
- Alguns modelos estão equipados com válvula para facilitar o esvaziamento do óleo da cuba (Fig. 1).
Atenção
A.
Em caso de uma queda acidental de água sobre o aparelho, deve-se desligar de imediato o aparelho da fonte de alimentação e
secar convenientemente antes de nova utilização.
B. Para efectuar a limpeza e manutenção do aparelho, deve sempre desliga-lo da fonte de alimentação.
C. Utilizar um pano humido e nunca jactos de água para a limpeza.
Anomalias e reparação
- Em caso de avaria eléctrica ou outra, não tente repará-la, leve a fritadeira a um Serviço de Assistência Técnica autorizado.
- Se o cabo de alimentação se danificar, deve ser substituído pelo fabricante, agentes autorizados ou pessoal qualificado para esta tarefa, de
forma a evitar situações perigosas.
Este aparelho cumpre os princípios da Directiva 73/23/CEE de Baixa Tensão e a Directiva 89/336/CEE de Compatibilidade Electromagnetica.
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