Regulando La Temperatura Del Horno; Función Convección - Whirlpool WF976XC Manual De Uso

7.4 Regulando la temperatura del horno

La graduación de la temperatura del horno está indicada en el panel. Ella permite seleccionar la
temperatura más adecuada para cada tipo de alimento.
Clasifi cación
Bajo
Medio Bajo
Dimensiones mínimas de los recipientes
Mediano
Mediano
Medio
Grande
Alto
7.5 Función Convección
Durante la cocción con la convección, el aire caliente fl uye a través de un ventilador colocado en la
zona posterior del horno. La circulación del aire caliente alrededor del alimento trae algunos benefi cios.
1
Reduce el tiempo de cocción, al permitir la preparación simultánea;
2
Horneados al mismo tiempo, tienen mejor calidad y son más uniformes cuando se preparan
utilizando la convección.
Cuando preparar dos bandejas al mismo tiempo, el uso preferentemente las parillas en los niveles
1 y 3 (contando de abajo hacia arriba). La comida no tiene por qué estar listos al mismo tiempo.
IMPORTANTE
La función de convección debe ser conectado desde el inicio del precalentamiento, de
manera que el horno es adecuado para la cocción simultánea.
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Temperatura Uso orientativo
150 °C Merengue, tomate seco.
180 °C Pastas (canelones, lasaña), sufl és.
210 °C Tortas y tartas (dulce y salado), empanadas,
panes, roscas, croissants, hojaldrados,
pescados (salmón, merluza, trucha).
240 °C Galletas, carnes (tapa de quadril, lomo, colita),
aves (pollo, pavo), papas asadas, vegetales asados,
frutas al horno.
280 °C Precalentamiento del horno, pre-pizza, tostadas,
maní tostado.
Dimensión
16 cm
23 cm
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