Fehlersuche - VOX electronics BBM - 4406 Manual De Usuario

ZUTATEN ABMESSEN
Ein wichtiger Schritt für die Herstellung von gutem Brot ist die richtige Menge an Zutaten. Verwenden Sie immer
Messbecher oder Messlöffel, um eine genaue Menge zu erhalten, da sonst das Brot stark beeinträchtigt wird.
1. Abmessen der Flüssigkeiten
Wasser, Frischmilch oder Milchpulverlösung sollte mit Messbechern gemessen werden. Betrachten Sie die Höhe
des Messbechers mit Ihren Augen horizontal. Wenn Sie Speiseöl oder andere Zutaten messen, reinigen Sie den
Messbecher gründlich ohne andere Zutaten.
2. Trockenzutaten
Das Messen von Trockenzutaten muss langsam durchgeführt werden indem die Zutaten vorsichtig in den
Messbecher gegeben und anschließend mit einem Messer abgestriffen werden. Diese zusätzliche Menge kann das
Gleichgewicht des Rezepts beeinflussen. Bei der Messung kleiner Mengen trockener Zutaten muss der Messlöffel
verwendet werden. Die Messungen müssen waagerecht und nicht gehäuft sein, da dieser kleine Unterschied das
Gleichgewicht des Rezepts ruinieren könnte.
3. Sequenz hinzufügen
Die Reihenfolge der Zugabe der Zutaten sollte eingehalten werden. Im Allgemeinen ist die Reihenfolge: flüssige
Zutaten, Eier, Salz und Milchpulver usw. Bei der Zugabe der Zutatensollte das Mehl nicht vollständig mit
Flüssigkeit benetzt sein. Die Hefe sollte nur trockenes Mehl enthalten. Hefe darf nicht mit Salz in Berührung
kommen. Wenn Sie die Verzögerungsfunktion für eine längere Zeit verwenden, geben Sie niemals leicht
verderbliche Zutaten wie Eier oder Obstzutaten hinzu.

FEHLERSUCHE

Fehler
Rauch
aus
Backkammer oder
den
Lüftungsöffnungen
Brot ist teilweise
zusammengefallen
und
Fragen&
Unterseite feucht.
Antworten zum
Brot
Backen
schlecht
Form entnehmen
Zutaten sind nicht
gemischt oder Brot
ist
durchgebacken
Ursache
entweicht Zutaten
der Backkammer
Außenseite der Form
Brot ist nach dem Backen und
Warmhalten zu lange in der
an der Form geblieben
lässt sich Die Unterseite des Brotes hängt
aus der am Knethaken fest.
Falsche Programmeinstellung
nicht richtig
START-/STOPP Taste wurde
berührt, während die Maschine
in Betrieb war
Deckel wurde während des
Betriebs mehrfach geöffnet
kleben in der
oder an der
Beseitigung
Netzstecker ziehen, Form
entnehmen und Außenseite
der Form
Back-kammer reinigen.
Brot spätestens nach Ablauf
der Warm-haltefunktion aus
der Form nehmen.
Knethaken und -welle nach
jedem Back vorgang
reinigen. Dazu,
erforderlich, warmes
Wasser für 30 Minuten in
die Form füllen.
lassen sich die Knet haken
leicht entnehmen
reinigen.
Überprüfen Sie nochmals
das gewählte Menü und die
anderen Einstellungen
Zutaten nicht
verwenden und
beginnen.
Öffnen Sie den Deckel nur,
wenn notwendig ist (z.B.
um Zutaten hinzuzufügen).
Und stellen Sie sicher, dass
der Deckel nach
Öffnen gut verschlossen ist.
sowie
falls
Dann
und
mehr
neu
dem