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INSTRUCTION MANUAL CODE 80079 REV F
J
.P. SELECTA s.a.u.
COMBATEMP S -30ºC
COMBATEMP L -30ºC
COMBATEMP S -40ºC
COMBATEMP L -40ºC
ARCONES CONSERVADORES
CHEST FREEZERS
Autovía A2 Km 585.1 Abrera 08630 (Barcelona) España
e-mail: selecta@jpselecta.es - http://www.jpselecta.es
Jun/2018
(It can be modified without notice)
Page: 1
2101040
2101041
2101181
2101182
Tel (34) 93 770 08 77 Fax (34) 93 770 23 62

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Tabla de contenido
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Resumen de contenidos para J.P. SELECTA TUV NORD COMBATEMP S

  • Página 1 INSTRUCTION MANUAL CODE 80079 REV F Jun/2018 (It can be modified without notice) Page: 1 COMBATEMP S -30ºC 2101040 COMBATEMP L -30ºC 2101041 COMBATEMP S -40ºC 2101181 COMBATEMP L -40ºC 2101182 ARCONES CONSERVADORES CHEST FREEZERS .P. SELECTA s.a.u. Autovía A2 Km 585.1 Abrera 08630 (Barcelona) España Tel (34) 93 770 08 77 Fax (34) 93 770 23 62 e-mail: selecta@jpselecta.es - http://www.jpselecta.es...
  • Página 2: Tabla De Contenido

    MANUAL DE INSTRUCCIONES CODIGO 80079 REV F Jun/2018 (Sujetas a modificaciones sin previo aviso) Pag.: 2 Indice 1 INFORMACIÓN GENERAL ................. 3 2 LISTA DE EMBALAJE ..................3 3 ESPECIFICACIÓN TÉCNICA ................4 4 DESCRIPCIÓN DEL EQUIPO ................4 5 INSTALACIÓN ......................4 6 OPERACIÓN ......................
  • Página 3: Información General

    4) Cualquier duda puede ser aclarada contactando con el servicio técnico de J.P. SELECTA, s.a.u. 5) ¡ATENCIÓN! NO SE ADMITIRÁ NINGUNA MÁQUINA PARA RE- PARAR QUE NO ESTÉ DEBIDAMENTE LIMPIA Y DESINFECTADA.
  • Página 4: Especificación Técnica

    MANUAL DE INSTRUCCIONES CODIGO 80079 REV F Jun/2018 (Sujetas a modificaciones sin previo aviso) Pag.: 4 3 ESPECIFICACIÓN TÉCNICA Tensión de alimentación 115-230V 50/60 Hz según se indique en la placa de características de la máquina. CÓDIGO Capacidad Cap. congel. Temp.
  • Página 5: Conexión Eléctrica

    INSTRUCTION MANUAL CODE 80079 REV F Jun/2018 (It can be modified without notice) Page: 5 6.1 Modelos 2101040 y 2101041 (-30ºC) Conexión eléctrica Conexión/Desconexión del aparato Conectar el aparato únicamente con corriente alterna. Con anterioridad a la puesta en servicio se recomienda limpiar a fondo el interior y exterior del aparato (véase "Limpieza").
  • Página 6: Elementos De Mando Y Control

    MANUAL DE INSTRUCCIONES CODIGO 80079 REV F Jun/2018 (Sujetas a modificaciones sin previo aviso) Pag.: 6 6.2 Modelos 2101181 y 2101182 (-40ºC) Elementos de mando y control Ajuste de temperatura Tecla ON/OFF (conexión/desconexión del aparato) • Pulsar la tecla durante 1 seg. La indicación de temperatura Teclas de selección parpadeará.
  • Página 7: Ajuste Del Tiempo De Retardo De La Alarma De Apertura De Tapa

    INSTRUCTION MANUAL CODE 80079 REV F Jun/2018 (It can be modified without notice) Page: 7 Ajuste del tiempo de retardo de la alarma de Configuración del avisador acústico apertura de tapa Después de pulsar la tecla , el avisador acústico permanece silenciado para el caso de alarma actual.
  • Página 8: Mensajes De Alarma

    MANUAL DE INSTRUCCIONES CODIGO 80079 REV F Jun/2018 (Sujetas a modificaciones sin previo aviso) Pag.: 8 Mensajes de alarma Ajuste de los parámetros de la alarma Los límites de alarma (diferencia con respecto a la temperatura 1. LED parpadea ajustada) y el retardo de la alarma (tiempo de retardo hasta que se dispara la alarma) se pueden ajustar.
  • Página 9: Ejemplo De Una Consulta De Alarma

    INSTRUCTION MANUAL CODE 80079 REV F Jun/2018 (It can be modified without notice) Page: 9 Seleccionar los estados de alarma guardados Ejemplo de una consulta de alarma en la memoria y lectura de la evolución de la Situación: HA/HF/HACCP parpadea en el display. temperatura Indicación = Indicación =...
  • Página 10: Calibración Del Sensor De Regulación

    MANUAL DE INSTRUCCIONES CODIGO 80079 REV F Jun/2018 (Sujetas a modificaciones sin previo aviso) Pag.: 10 Calibración del sensor de regulación Calibración del sensor de producto (sensor de serie para la regulación de la temperatura) Las eventuales tolerancias del sensor de producto (temperatura ajustada con respecto a la temperatura interior efectiva) se pueden Las eventuales tolerancias del sensor de regulación (tempera- compensar con esta función.
  • Página 11: Modificación De La Dirección De Red

    INSTRUCTION MANUAL CODE 80079 REV F Jun/2018 (It can be modified without notice) Page: 11 Modificación de la dirección de red Ajuste del reloj de tiempo real Al encadenar varios aparatos por medio de la interfaz RS485 El reloj de tiempo real ya viene preajustado (TEC). Otras zonas cada aparato debe tener una dirección de red propia.
  • Página 12: Garantía

    Antes de quitar las tapas laterales desconectar el aparato de la red eléctrica. La placa de control sólo debe ser manipulada por personal de mantenimiento debidamente autorizado por J.P. SELECTA, s.a.u. LIMPIEZA: Para la limpieza de las diferentes piezas de los aparatos, recomen- damos los siguientes productos: Limpieza del acero inoxidable: Alcohol.
  • Página 13 INSTRUCTION MANUAL CODE 80079 REV F Jun/2018 (It can be modified without notice) Page: 13 ENGLISH VERSION .P. SELECTA s.a.u. Autovía A2 Km 585.1 Abrera 08630 (Barcelona) España Tel (34) 93 770 08 77 Fax (34) 93 770 23 62 e-mail: selecta@jpselecta.es - http://www.jpselecta.es...
  • Página 14: General Information

    4) If you have any doubts or enquiries, please contact your supplier or J.P. Selecta’s technical service. 5) IMPORTANT! J.P. SELECTA WILL NOT ACCEPT ANY EQUIP- MENT TO BE REPAIRED IF IT IS NOT DULY CLEANED. 6) If any modification, elimination or lacking in maintenance of any device of the equipment by the user transgress the directive 89/655/ CEE, the manufacturer is not responsible for the damage that can occur.
  • Página 15: Technical Features

    INSTRUCTION MANUAL CODE 80079 REV F Jun/2018 (It can be modified without notice) Page: 15 3 TECHNICAL FEATURES Voltage supply 115-230V 50/60 Hz according to the characteristics plate indications. CODE Capacity Freezing cap. Temp. Chamber dimensions Overall dimensions Power Weight litres in 24h/L up to ºC...
  • Página 16: Electrical Connection

    MANUAL DE INSTRUCCIONES CODIGO 80079 REV F Jun/2018 (Sujetas a modificaciones sin previo aviso) Pag.: 16 6.1 Models 2101040 and 2101041 (-30ºC) Electrical connection Switching the appliance on and off Only operate the appliance with alternating current (AC). You are recommended to clean the appliance before switching it on for the first time (see "Cleaning"). The permissible voltage and frequency are indicated on the type plate.
  • Página 17: Switching The Appliance On And Off

    INSTRUCTION MANUAL CODE 80079 REV F Jun/2018 (It can be modified without notice) Page: 17 6.2 Models 2101181 and 2101182 (-40ºC) Operating and control elements Setting the temperature ON/OFF button (to switch the appliance on and off) • Press button for 1 second. The temperature display flashes. Selection buttons Set button (Enter) • To increase the temperature (warmer): press button Audible warning on/off button • To reduce the temperature (colder): press button Button for calling up stored alarm events...
  • Página 18 MANUAL DE INSTRUCCIONES CODIGO 80079 REV F Jun/2018 (Sujetas a modificaciones sin previo aviso) Pag.: 18 Setting the delay time for the lid open alarm Audible warning signal settings The audible warning signal will be muted for the current alarm after The time before the audible warning signal sounds after the lid the button has been pressed.
  • Página 19: Alarm Messages

    INSTRUCTION MANUAL CODE 80079 REV F Jun/2018 (It can be modified without notice) Page: 19 Alarm messages Adjusting the alarm parameters The alarm limits (difference to the set temperature) and the alarm 1. LED flashes delay (delay until alarm goes on) can be adjusted. appears in the display, the appliance has a fault. Consult Press for 5 seconds.
  • Página 20 MANUAL DE INSTRUCCIONES CODIGO 80079 REV F Jun/2018 (Sujetas a modificaciones sin previo aviso) Pag.: 20 Calling up stored alarm events and reading Example of an alarm query the temperature progression Situation: HA/HF/HACCP flashes in the display. Display = Display = Scroll through the list using There has not been an alarm status with Display = a too high or too low temperature.
  • Página 21 INSTRUCTION MANUAL CODE 80079 REV F Jun/2018 (It can be modified without notice) Page: 21 Calibrating the control sensor Calibrating the product sensor (standard sensor for temperature control) Possible tolerances of the product sensor (the set temperature compared to the actual interior temperature) can be offset with Possible tolerances of the control sensor (the displayed tempera- this function.
  • Página 22 MANUAL DE INSTRUCCIONES CODIGO 80079 REV F Jun/2018 (Sujetas a modificaciones sin previo aviso) Pag.: 22 Changing the network address Setting the real time clock When connecting several appliances via the RS485 interface, The real time clock is preset (CET). Other time zones or summer/ each appliance must have its own network address.
  • Página 23: Guarantee

    INSTRUCTION MANUAL CODE 80079 REV F Jun/2018 (It can be modified without notice) Page: 23 7 GUARANTEE This product is guaranteed for one year. The guarantee does not cover damage caused by incorrect use of causes beyond the control of J.P. SELECTA,S.A.
  • Página 24 MANUAL DE INSTRUCCIONES CODIGO 80079 REV F Jun/2018 (Sujetas a modificaciones sin previo aviso) Pag.: 24 .P. SELECTA s.a.u. Autovía A2 Km 585.1 Abrera 08630 (Barcelona) España Tel (34) 93 770 08 77 Fax (34) 93 770 23 62 e-mail: selecta@jpselecta.es - http://www.jpselecta.es...

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