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Cómo utilizar tu Vaporiera COOP
1.
Introducí agua en el depósito.
Nivel máximo
Nivel mínimo
2.
Colocá la base para cubrir el depósito y, encima de la misma, los bowls que desee utilizar
(utilizá el anillo de apoyo en caso de querer usar el segundo bowl).
3.
Utilizá la perilla para seleccionar el tiempo de cocción deseado. Tené en cuenta el
alimento elegido.
LA SIGUIENTE TABLA, INDICA EL TIEMPO DE COCCIÓN APROXIMADO PARA
DISTINTOS ALIMENTOS Y LA CANTIDAD QUE DEBES COLOCAR DENTRO DEL BOWL:
Alimento
Espárragos
Brócoli
Coliflor
Suprema de pollo
Filet de pescado
Arroz
Sopa
Huevos
6
Tips de cocción
Frutas y vegetales
•
Cortá los tallos gruesos de la coliflor, brócoli y repollo.
•
Vaporizá los vegetales de hojas verdes el menos tiempo posible porque sino comenzarán
a perder el color y sus propiedades naturales.
•
No congeles los vegetales luego de vaporizarlos.
Carnes rojas, aves, pescados y huevos
•
Tiernos trozos de carne con un poco de grasa son excelentes para vaporizar.
•
Lavá la carne adecuadamente y secala así eliminan el menor líquido posible.
•
Siempre ubicá las carnes rojas debajo de otros tipos de carne (aves o pescados).
Cantidad
400g
400g
400g
250g
250g
200g
(+300ml de agua)
250g
6 a 8
Tiempo (min)
13 a 15
16 a 18
16 a 18
30 a 35
10 a 12
40
12 a 16
15
5
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