P¡ed prvním pou¥itím
G
Omyjte jednotlivé díly, jak je
uvedeno v sekci, Úñdr¥ba a ïi•têní'.
Mlƒnek na maso
a
klíï na matici
kruhová matice
b
c
mlecí vlo¥ky: jemná, st¡ední,
hrubá
nº¥
d
e
•nek
f
têleso mlƒnku
g
miska
p¡ítlaïnƒ válec
h
víïko p¡ítlaïného válce
i
j
kryt misky
Sestavení
1 ‡nek zasuñte do têlesa mlƒnku.
2 Nasaõte nº¥ - ¡eznou stranou ven
. Zajistête, aby nále¥itê dosedl -
jinak by mohlo dojít k po•kození
mlƒnku.
3 P¡ilo¥te mlecí vlo¥ku
vƒ¡ezem na vƒstupek.
G
Jemnou mlecí vlo¥ku pou¥ijte na
syrové maso, ryby, malé o¡echy
nebo na va¡ené maso k p¡ípravê
pirohº ïi sekané.
G
St¡ední a hrubou mlecí vlo¥ku
pou¥ívejte na syrové maso, ryby,
o¡echy, zeleninu, tvrdé sƒry nebo
na loupané ïi su•ené ovoce k
p¡ípravê pudinkº nebo marmelád.
4 Volnê nasaõte kruhovou matici.
Pou¥ití mlƒnku
1 Povytáhnête uzávêr
kryt vƒstupu pomalé rychlosti
2 Podr¥te uzávêr povyta¥enƒ a
vsuñte mlƒnek. Pootáïejte jím,
dokud nedosedne na správné
místo.
3 Ruïnê utáhnête kruhovou matici.
4 Nasaõte misku
umístête pod mlƒnek, aby
zachycoval mleté potraviny.
P¡ed ïtením rozlo¥te p¡ední stránku s ilustrací
. Nasaõte ji
a odstrañte
. Kryt misky
Ïesky
5 Zmra¥ené potraviny p¡ed mletím
dºkladnê rozmrazte. Maso
na¡ezejte na prou¥ky o •í¡ce 2,5 cm
(1").
6 Nastavte rychlost na hodnotu 4.
P¡ítlaïnƒm váleïkem vyvíjejte
rovnomêrnƒ tlak na potraviny, které
se melou. Neuplatñujte sílu -
mohlo by dojít k po•kození mlƒnku.
Plniï klobás
základní deska*
k
velká hubice* (k plnêní silnƒch
l
klobás)
malá hubice* (k plnêní tenkƒch
m
klobás)
* Uloženo ve výsuvném mechanismu.
Vep¡ová st¡ívka pou¥ívejte k plnêní
velkou hubicí a ovïí ïi jehnêïí
st¡ívka k plnêní malou hubicí.
Pokud nepou¥íváte st¡íváte,
klobásu p¡ed va¡ením obalte ve
strouhance nebo v ochucené
mouce.
Pou¥ití plniïe klobás
1 Pokud pou¥íváte st¡ívka, nejprve je
po dobu 30 minut máïejte ve
studené vodê.
2 Povytáhnête uzávêr
kryt vƒstupu pomalé rychlosti
3 Podr¥te uzávêr povyta¥enƒ a
vsuñte mlƒnek. Pootáïejte jím,
dokud nedosedne na správné
místo.
4 Do têlesa mlƒnku vlo¥te •nek.
5 P¡ilo¥te základovou desku
Nasaõte ji vƒ¡ezem na vƒstupek.
6 Pou¥íváte-li st¡ívko, rozev¡ete je
.
proudem vody. Zvolenou hubici
umístête po kohout a p¡etáhnête
p¡es ni st¡ívko.
7 P¡ilo¥te hubici k mlƒnku a
p¡ipevnête kruhovou maticí
8 Nasaõte misku
9 Nastavte rychlost na hodnotu 3
nebo 4. P¡ítlaïnƒm váleïkem
38
a odstrañte
.
.
.
10
.
11