Brentwood Appliances FD-1026BK Instrucciones De Operación Y Seguridad página 13

Envuelva los alimentos lo más apretado posible sin aplastarlos en recipientes limpios, secos y a
prueba de insectos. Los frascos de vidrio o las cajas o bolsas de congelador a prueba de vapor
de humedad (tipo de plástico de calibre grueso) son buenos recipientes. Se pueden utilizar
latas de metal con tapa si los alimentos secos son first colocados en una bolsa de plástico.
Su comida deshidratada debe ser revisada aproximadamente una vez al mes. Si find crece
moho en un trozo del alimento seco, raspe y luego pasteurice el contenido.
Para pasteurizar el contenido, esparza el alimento en una bandeja para galletas y hornee en el
horno durante 15 minutos a 175 grados Fahrenheit. Vuelva a empaquetar en un recipiente
limpio y hermético.
PREPARACIÓN DE LA COMIDA
1. Para lograr la mayor calidad posible, sugerimos utilizar las frutas y verduras más frescas y
maduras. Cualquier otra cosa será un producto seco menos satisfactorio con falta de
sabor y color. No utilice productos que estén demasiado maduros.
2. Lave y/o limpie todos los alimentos frescos de la suciedad o de los aerosoles. NOTA: quite
cualquier parte que tenga moretones, moho o caries.
3. Coloque los productos agrícolas inmediatamente en el deshidratador después de
prepararlos.
ROTACIÓN DE LAS BANDEJAS
Este Deshidratador de alimentos está científicamente diseñado para confiar en la convección
de calor natural para eliminar el aire húmedo de los alimentos.
•
Gire las bandejas durante el período de procesamiento para asegurar un secado
uniforme. NOTA: Las bandejas inferiores están expuestas al aire más caliente y seco. Esto
hará que los alimentos de la bandeja inferior se sequen más rápidamente. Al girar las
bandejas se asegurará un secado uniforme. Simplemente recuerde mover las bandejas
inferiores hacia arriba y las superiores hacia abajo.
DOS AJUSTES DE ALTURA DE LAS BANDEJAS
•
Para ajustar la bandeja predeterminada, coloque las bandejas una encima de la otra
(mostrado en la Fig. 1).
•
Las lengüetas deben encajar con precisión en las ranuras inferiores de cada bandeja una
vez que las gire y las asiente una sobre otra.
•
Para aumentar la distancia entre las bandejas (se muestra en la Fig. 2), gire las bandejas
fuera de las ranuras.
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