Regulación De Los Parámetros De Utilización - Vivelys Micro Oxygenation Compact Manual De Utilización

El manómetro de la izquierda indica la presión en la salida del difusor. Se debe situar

normalmente entre 0,3 y 2 bares cuando el programa de micro-oxigenación es efectivo. Hay
que señalar que esta presión no es regulable y que está en función de la altura de vino en el
tanque y del estado de limpieza de la cerámica.
El manómetro de la derecha indica la presión de regulación. Cuando el aparato está en marcha,
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la presión debe ser siempre de 2,5 bares. Esta presión se regula por medio del regulador gris
en medio de los dos manómetros (hay que tirar de él hacia uno mismo antes de girar)
Durante la primera utilización del aparato o al principio de temporada después de una larga
parada, es necesario aplicar una operación de marcha forzada para arrancar o volver a arrancar
correctamente su instalación.
Esta operación consiste en la apertura completa de las electroválvulas para subir a la contrapresión
suficiente en el sistema, de 2,5 bares (la que se muestra en el manómetro de regulación).
Para hacer esto, conviene operar con el difusor fuera del tanque para evitar alterar la calidad del
vino.
Por tanto, se aconseja realizar esta operación
nivel del primer macarrón
Pulsar simultáneamente los botones
pulsar de forma continua para evitar una inyección demasiado potente) y girar el regulador hasta
que el manómetro de la derecha indique 2,5 bares.
Una vez que esté regulada correctamente la presión de regulación, fijar los parámetros de las dosis
de utilización en modo normal antes de instalar el difusor en el tanque.
3. Regulación de los parámetros de utilización
En la puesta en tensión del aparato, el autómata Millenium 3 está regulado por defecto con una
dosis nula y con el volumen de tanque que usted ha suministrado para la fabricación de su
aparato. Se muestra la pantalla siguiente:
Para regular la dosis a inyectar, pulsar

habiendo previamente desconectado el montaje a
(el más cercano al aparato).
y
STOP
varias veces con pequeños toques (no
a partir de la pantalla de salida.
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