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IDEAS DE RECETAS
El aparato puede ser utilizado como fuente de chocolate pero se
puede utilizar para otros ingredientes. Las siguientes recetas, entre
muchas otras, le darán una idea de lo que podrá hacer con la
fuente.
Jarabe
El jarabe en la fuente le da una apariencia transparente.
Ingredientes
8 tazas de duraznos
2 tazas de jarabe con sabor a mantequilla
6 tazas de jarabe de elote
Preparación
Cocer todos los ingredientes en un recipiente aparte y ponerlo a
cocer a fuego medio durante 5 minutos agitándolo. Dejarlo enfriar
durante 10 minutos y ablandarlo con una batidora de vaso. Volver
a dejarlo hasta que tenga la temperatura ambiente.
Cuando esté listo, echarlo en la fuente. No prender la función del
interruptor para el calentamiento, podría volver a espesarse.
La receta de fondue de chocolate con Grand Marnier o Cointreau
(opcional)
La receta para la fondue de chocolate puede ser hecho sin Grand
Marnier o Cointreau.
Ingredientes
1/3 taza de crema de nata
8 onzas de chocolate dulce molido.
3 cucharas de Grand Marnier o Cointreau.
Preparación
Llevar a cocción a fuego alto la crema en una olla, después reducir
la cocción. Añadir el chocolate molido con una cucharada De
Grand Marnier o Cointreau (opcional).
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