Cómo Preparar Un Café Espresso En Simples Pasos; Eliminación Correcta Del Producto - Peabody PE-CE5004 Manual De Instrucciones

CÓMO PREPARAR UN CAFÉ ESPRESSO EN SIMPLES PASOS
1. Conectar la máquina a una corriente contra la pared.
2. Presionar botón "ON/OFF" para encender.
3. Llenar el tanque de agua trasero hasta al menos el mínimo (MIN). Importante: usar siempre agua
filtrada o embotellada, ya que el agua representa el 92% del Espresso.
Cuidado: comprobar que esté bien colocado el tanque sobre el botón negro y que no supere el
máximo (MAX).
4. Presionar el botón de "SINGLE" para purgar y precalentar la máquina antes de su uso.
5. Colocar la tolva del molinillo y girar hacia la izquierda hasta el número 5.
6. Colocar los granos de café dentro de la tolva superior izquierda, una vez que esta esté bien
posicionada.
7. Colocar el porta-filtro sobre las gomas de apoyo debajo del molinillo.
Cuidado: chequear que esté bien colocado para evitar que se mueva al moler el café.
8. Mantener presionado el botón de "GRIND" hasta obtener 18-22gr (5-7 segundos aprox.)
9. Acomodar cuidadosamente con la ayuda del dedo índice o golpeando suavemente sobre una
superficie, para equilibrar el café molido.
10. Con el Tamper, agarrado con nuestra mano hábil y el porta-filtro con la goma inferior apoyada
sobre una superficie firme, vamos a hacer una presión sobre el café molido de tal forma que este
quede compacto y parejo. Importante: usar el peso de la caída de nuestro cuerpo, pero no ejercer
demasiada presión sobre el café molido. Además, comprobar que quede nivelada la pastilla de café
compacta. Cuidado: si no tampeas o si tampeas muy fuerte, esto perjudicará la extracción de
nuestra bebida Espresso.
11. Colocar el porta filtro inmediatamente cómo está indicado, de izquierda a derecha, asegurán-
donos así que quede bien posicionado, perpendicularmente la punta del porta-filtro hacia nosotros.
12. Presionar el botón "SINGLE" o "DOUBLE" dependiendo si queremos una extracción doble
(18-22gr de café molido) o simple (12-14gr).
13. Esperar 25-30 segundos que caiga el Espresso. Importante: la caída del café comenzará
alrededor de los 5 segundos aprox. desde que presionemos el botón, y debemos ver una caída
pareja y continua.
IMPORTANTE: nunca dejar caer más el Espresso pasada la medida de la mitad de un pocillo, ya que
esta sobre-extracción, hará que nuestro café contenga más cafeína, por ende, más amargor.
14. Una vez listo, tomar el café antes de los 2 minutos para evitar que se enfríe y se oxide. En caso
de desearlo, se puede agregarle agua caliente o vaporizar la leche.
ELIMINACIÓN CORRECTA DEL PRODUCTO
Los artefactos viejos deben quitarse de circulación.
Para conocer las últimas novedades respecto de la eliminación,
comuníquese con su vendedor minorista o con la autoridad local.
Peligro: La reparación de artefactos eléctricos solo puede estar a cargo
de especialistas autorizados, ya que las reparaciones no autorizadas
pueden ocasionar daños. En caso de necesitar una reparación,
comuníquese con su vendedor minorista o con el fabricante.
MANUAL DE INSTRUCCIONES
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