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BAÑO MARIA Y CONSERVADOR DE PATATS
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InstalaciÓn-Uso-Mantenimiento
www.hosdecora.com
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Tel: 976 255 991
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Resumen de contenidos para Hosdecora BME Serie
- Página 1 BAÑO MARIA Y CONSERVADOR DE PATATS InstalaciÓn-Uso-Mantenimiento Tel: 976 255 991 www.hosdecora.com MOD. _60/30 BME _65/40 BME _70/40 BME… _90/40 BME _60/60 BME _65/70 BME _70/70 BME… _90/80 BME _60/40 BME-D _65/40 BME-D _90/40 BMG _60/60 BME-D _65/70 BME-D _90/80 BMG...
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Página 2: Advertencias Generales
ES - INSTALACIÓN – USO MANTENIMIENTO carezcan de la experiencia y los conocimientos necesarios. ADVERTENCIAS GENERALES Excepto cuando lo hagan bajo la supervisión de una persona responsable de su seguridad o que les haya LEER ATENTAMENTE ESTE MANUAL. instruido en el manejo. SUMINISTRA INFORMACIÓN Evite dejar el dispositivo al alcance de los niños y IMPORTANTE SOBRE LA SEGURIDAD DE... -
Página 3: Instalación
LEER ATENTAMENTE ESTE MANUAL. EMBALAJE SUMINISTRA INFORMACIÓN embalaje está realizado materiales IMPORTANTE SOBRE LA SEGURIDAD DE compatibles con el ambiente. Los componentes de INSTALACIÓN, USO Y MANTENIMIENTO material plástico que deben reciclarse son: DEL EQUIPO. - sobrecubierta transparente, bolsas del manual de EL INCUMPLIMIENTO DE LO QUE SE instruccio-nes y de los inyectores (polietileno - PE) PRESENTA A CONTINUACIÓN PUEDE... -
Página 4: Conexiones
Las dimensiones exteriores del equipo y la posición de las conexiones se indican en el esquema de La posición y el tamaño de las conexiones se indican instalación incluido al final de este manual. en el esquema de instalación incluido al final de El equipo se puede instalar solo o unido a otros este manual. -
Página 5: Sustitución Del Inyector Del Quemador Piloto
y efectuar las operaciones que se describen a continuación. CONEXIÓN A TIERRA Y AL PUNTO EQUIPOTENCIAL - Sustituir el inyector del quemador principal (UM). Conectar los equipos eléctricos a una puesta a tierra - Ubicar el regulador de aire del quemador principal a eficaz. -
Página 6: Puesta En Servicio
8. PUESTA EN SERVICIO LEER ATENTAMENTE ESTE MANUAL. SUMINISTRA INFORMACIÓN IMPORTANTE SOBRE LA SEGURIDAD DE Después de la instalación, de la adaptación a otro INSTALACIÓN, USO Y MANTENIMIENTO tipo de gas o del mantenimiento, comprobar que el DEL EQUIPO. equipo funcione correctamente. Si se nota algùn EL FABRICANTE DEL EQUIPO NO ASUME fallo, consultar el apartado siguiente "... - Página 7 El equipo está destinado a la cocción indirecta en ENCENDIDO Y APAGADO DE LOS QUEMADORES recipientes y al mantenimiento de los alimentos calientes. No encender ni dejar encendido el piloto cuando no El mando de la llave del gas tiene las siguientes haya agua en la cuba.
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Página 8: Uso Del Baño María Eléctrico
El mando tiene las siguientes posiciones: 11. USO DEL BAÑO MARÍA ELÉCTRICO APAGADO ATENCIÓN ! TEMPERATURA MÍNIMA El equipo está destinado a la cocción indirecta en recipientes y al mantenimiento de los alimentos calientes. No activar el calentamiento si no hay agua en la cuba. -
Página 9: Advertencias Para La Limpieza
El mando del termostato tiene las siguientes ADVERTENCIAS PARA LA posiciones: LIMPIEZA APAGADO 14. ADVERTENCIAS PARA LA LIMPIEZA ENCENDIDO LEER ATENTAMENTE ESTE MANUAL. SUMINISTRA INFORMACIÓN - Girar la tornilla IMPORTANTE SOBRE LA SEGURIDAD DE INSTALACIÓN, USO Y MANTENIMIENTO APAGADO DEL EQUIPO. EL FABRICANTE DEL EQUIPO NO ASUME - Girar el mando del control a la posición “0”. -
Página 10: Mantenimiento
INSTRUCCIONES DE QUEMADOR PILOTO PERMANECE MANTENIMIENTO ENCENDIDO O SE APAGA DURANTE EL USO. Causas posibles: - La presión de alimentación del gas es insuficiente. 15. ADVERTENCIAS PARA EL MANTENEDOR - La llave o la vàlvula del gas estàn averiadas. - El termopar está averiado o no se ha calentado lo suficiente. -
Página 11: Sustitución De Componentes
NO SE PUEDE REGULAR EL CALENTAMIENTO. BAÑO MARÍA ELÉCTRICO Causas posibles: - El termostato de regulación de la temperatura está SUSTITUCIÓN DE LA CALEFACCIÓN Y LA LUZ SE averiado. ENCIENDE. - Desmontar el panel de mandos. 18. SUSTITUCIÓN DE COMPONENTES - Extraer y sustituir el componente. - Página 12 - Quemador piloto - Termopar - Bujía de encendido - Encendedor piezoeléctrico BAÑO MARÍA ELÉCTRICO - Termostato de trabajo - Resistencia - Testigo - Selector CONSERVADOR DE PATATAS - Testigo - Selector - Resistencia infrarrojos Tel: 976 255 991 www.hosdecora.com...