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ANTES DEL PRIMER USO
Desempaque el horno y ubíquelo sobre una
superficie horizontal. Quíte cualquier elemento
ajeno a él, como bolsas de embalaje, tarjetas de
servicio técnico, garantías, etc.
Con un paño húmedo, limpie cuidadosamente la
cavidad interna del horno y la superficie del mismo.
Limpie todas las otras partes desmontables, como
por ejemplo las bandejas, utilizando un paño con
agua caliente y detergente antes de utilizarlas.
NOTA:
1.Durante el inicio de la primera cocción, usted podrá
percibir olor y humo por alrededor de 15 minutos. Esto
es normal, ya que las placas calefactoras del horno
poseen un tratamiento protector, que protege a las
mismas de dañarse durante el traslado.
Se recomienda antes del primer uso, prender el horno
durante 15 minutos vacío, en una habitación ventilada.
BENEFICIOS DE LA CONVERCCIÓN
La cocción por convección combina el movimiento
de aire caliente por medio de un ventilador que sopla
con los Modos que posee el Horno (asar, hornear
y tostar). La cocción por convección proporciona
una cocción más rápida ya que en muchos casos
elhorno regulara el el calor de forma radial. El
ventilador envía suavemente aire caliente para
todas las áreas de la comida, rápidamente dorar,
tostar y sellando la humedad y sabor. Produce más
uniforme de la temperatura en todo el alimento por
CONSEJOS ROTTICERI
El limite de peso para el Spiedo es 2,44 kilogramos.
Cuando cocine pollo debe conciderar que las
extremidades tienen que estar unidas al cuerpo del
mismo para evitar que las se desprendan durante
el tostado para que el Spiedo gire sin problemas
(recomendamos atarlo o cocerlo con Tanza para
2. En el interior del horno se encuentran dos ranuras
guía a diferente altura, para ubicar la bandeja de
cocción dependiendo de la función de cocción
seleccionada y del tamaño de la comida a preparar.
Si la placa calefactora superior es la que se
encuentra en funcionamiento, se recomienda ubicar
la bandeja de cocción en la primera ranura guía
para una óptima cocción.
3. Cuando usted quiera ajustar el selector de tiempo
por menos de 10 minutos, siempre rote el tiempo a
una posicion mayor que 10 minutos y reposiciónelo
en el tiempo deseado. Este procedimiento asegura
que el tiempo seleccionado se ajuste correctamente.
4. Siempre controle la comida durante el ciclo de
cocción para asegurarse de que no se sobre cocine.
5. Precaución: Cuando retire la comida del horno,
siempre utilice agarraderas de protección para
reducir el riesgo de quemarse las manos.
el movimiento del aire, de modo que los alimentos
se asan/hornean/tuestar uniformemente frente a
los hornos normales calientes y puntos fríos. La
función de convección permite cocinar / hornear
a temperaturas más bajas, lo que ahorra energía y
ayuda a mantener el refrigerador de la cocina. El
Aire por convección es sobrecalentado y circula
alrededor de la comida, así que cocción de los
alimentos sea mucho más rápida que los hornos
convencionales.
coccion)
Para mejores resultados se recomienda precalentar
el horno durante 15 minutos a 250º.
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