CONSEJOS
• Los alimentos que son más pequeños por lo general requieren un tiempo de
cocción un poco más corto que los más grandes.
• Grandes cantidades de alimentos sólo requieren un tiempo de cocción
ligeramente más largo que las cantidades más pequeñas.
• Mover o remover los alimentos de menor tamaño en la mitad del proceso de
cocción asegura que todas las piezas se cocinen uniformemente.
• Se sugiere rociar un poco de aceite vegetal en papas frescas para obtener un
resultado más crujiente. Al agregar un poco de aceite, hágalo justo antes de
cocinar.
• Los bocadillos que normalmente se cocinan en un horno también se pueden
cocinar en el horno de convección.
• Use masa pre cocida para preparar bocadillos rápida y fácilmente. La masa
pre cocida también requiere un tiempo de cocción más corto que la masa
casera.
• Coloque un molde para hornear o una fuente para
horno en el Horno de Convección cuando hornee una
torta o tarta.
• Puede usar Horno de Convección para recalentar
alimentos. Simplemente ajuste la temperatura a 300 °
F (150 ° C) por hasta 10 minutos.
IMPORTANTE
Retirar alimentos cocidos o calientes
Cuando retire alimentos cocidos o calientes, use la herramienta para retirar
asador (FIG. F) o guantes de cocina. La herramienta para retirar también
se puede utilizar para el asador.
ADVERTENCIA
• Durante el proceso de cocción, la canasta de malla giratoria y otros acceso-
rios se calentarán mucho. Cuando lo retire para verificar el proceso de cocción
, asegúrese de tener
una superficie resistente al calor cercana para colocarlo. NUNCA coloque la
canasta giratoria de malla directamente sobre una mesada o mesa.
• Los accesorios para cocinar se calentarán durante el proceso de fritura al aire.
Use guantes de cocina y manéjese con cuidado para EVITAR LESIONES.
TABLA DE COCCIÓN.
Tipo de Alimento Minimo/Maximo
Tiempo
Temperatura
Papas fritas
1 '/4 -3 tazas
15-16 min
400°F(200°C)
congeladas finas
Papas fritas
1 1/4 -3 tazas
15 - 20 min
400°F(200°C)
congeladas
gruesas
Papas fritas
1 ¼ - 3 ¼ tazas
10 - 16 min
400°F(200°C)
caseras
Papas caseras
1 ¼ - 3 ¼ tazas
18 - 22 min
360°F(182°C)
pequeñas
cortadas en
cuartos
Papas caseras
1 '/4 -3 tazas
12 - 18 min
360°F(182°C)
cortadas en
cubos
360°F(182°C)
Papas rosti
1 taza
15 - 18 min
Papas
2 tazas
15 - 18 min
400°F(200°C)
gratinadas
Carne
500 gr
8 -12 min
360°F(182°C)
Costillas de
500gr
10-14 min
360°F(182°C)
cerdo
Hamburguesas
500gr
7-14 min
360°F(182°C)
400°F(200°C)
salchichas
500gr
13-15 min
Muslos de Pollo
500gr
18-22 min
360°F(182°C)
Pechuga de
500gr
10-15 min
360°F(182°C)
Pollo
Arrolladitos
350 gr
15-20 min
400°F(200°C)
primavera
Nuggets De
500gr
10-15 min
400°F(200°C)
Pollo
Congelados
400°F(200°C)
Bastoncitos de
500gr
6-10 min
pescado
congelados
Bastoncitos de
500gr
8-10 min
360°F(182°C)
MozzareIIa de
Verduras
500gr
10 min
320°F(160°C)
Rellenas
Torta
1 ¼ taza
20-25 min
320°F(160°C)
360°F(182°C)
Tarta
1 ½ taza
20-22 min
Muffins
1 ¼ taza
15-18 min
400°F(200°C)
Bocadillos
1 ½ taza
20 min
320°F(160°C)
dulces
Aros de cebolla
450 gr
15 min
400°F(200°C)
congelados
Comentarios
Agregar una
cucharada de
aceite
Agregar una
cucharada de
aceite
Agregar una
cucharada de
aceite
Precalentar el
horno
Precalentar el
horno
Precalentar el
horno
Precalentar el
horno
Utilice un molde
para hornear
Utilice un molde
para hornear
Utilice un molde
para hornear
Utilice un molde
para hornear