Royal Catering BAIN MARIE RCBM-1/4R Manual De Instrucciones página 3

8. Überprüfen Sie regelmäßig den Netzstecker und das Netzkabel. Sollte das Netzkabel beschädigt
werden, muss es durch den Hersteller, den Kundendienst oder eine ähnliche Person ersetzt werden,
um Gefährdungen zu vermeiden.
9. Verhindern Sie eine Beschädigung des Netzkabels durch Quetschen, Knicken oder Anschlagen an
scharfen Kanten und halten Sie es von heißen Oberflächen und offenen Flammen fern.
10. ACHTUNG LEBENSGEFAHR! Tauchen und Halten Sie das Gerät während des Reinigens oder des
Betriebes nie in Wasser oder andere Flüssigkeiten.
11. Öffnen Sie unter keinen Umständen das Gehäuse.
TECHNISCHE DETAILS
Produktname Bain Marie
Modell RCBM-1/4R
Nennspannung [V] / 230~V±10% /
Frequenz [Hz] 50Hz
Nennleistung [W] 1x150
Temperaturbereich 30°C - 110°C
Anzahl der Behältnisse /
Deckel 1
Speichervermögen:
Maximal während des
Betriebs
2,75l
Maximale Kapazität 3,8l
Max. Kapazität der
Behältnisse während des
Betriebs 1l
ANWENDUNGSGEBIET
Die Bain Marie dient allein dazu, fertige Gerichte auf der entsprechenden Temperatur zu halten.
Die Bain Marie kann nicht verwendet werden, um Mahlzeiten von Grund auf zuzubereiten oder andere
Lebensmittelprodukte aufzuwärmen, z.B. Aufwärmen oder Kochen von Wasser, Suppen, Soßen; weiter
dient das Gerät nicht zum Auftauen tiefgekühlter Produkte oder zum Erhitzen zuckerhaltiger Flüssigkeiten
oder von Süßstoffen, Säuren, Laugen und Alkohol; genauso auch nicht zum Erwärmen oder Nachwärmen
entzündbarer, gesundheitsschädlicher oder leicht flüchtiger Substanzen sowie ähnlicher Flüssigkeiten und/
oder Materialien.
Für alle Schäden bei nicht bestimmungsgemäßer Verwendung haftet allein der
Betreiber.
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Bain Marie Bain Marie Bain Marie
RCBM-2/4R RCBM-3/4R RCBM-4/4R
230~V±10% / 230~V±10% / 230~V±10% /
50Hz 50Hz 50Hz
2x150 3x150 4x150
30°C - 110°C 30°C - 110°C 30°C - 110°C
2 3 4
2,75l 2,75l 2,75l
3,8l 3,8l 3,8l
1l 1l 1l
Rev. 26.10.2016
VOR DER ERSTEN BENUTZUNG
Bei Erhalt der W are prüfen Sie die V erpackung auf Mängel und öffnen Sie diese, falls keine vorhanden sind. Falls
die Verpackung Beschädigungen aufweist, setzen Sie sich innerhalb von 3 Tagen mit der Transportgesellschaft
und Ihrem V ertriebspartner in V erbindung. Dokumentieren Sie so gut wie möglich die Beschädigungen. Stellen
Sie das Paket mit Inhalt nicht über Kopf auf! Sollten Sie das Paket weiter transportieren, halten Sie es aufrecht
und stabil.
ENTSORGUNG DER VERPACKUNG:
Es wird darum gebeten, das Verpackungsmaterial (Pappe, Plastikbänder und Styropor) zu behalten, um im
Servicefall das Gerät bestmöglich geschützt zurücksenden zu können!
AUFBAU DES GERÄTES
PLATZIERUNG DES GERÄTES
Die Temperatur der Umgebung sollte nicht höher als 45 °C sein und die relative Luftfeuchtigkeit sollte 85
% nicht überschreiten. Das Gerät ist so aufzustellen, dass eine gute Luftzirkulation gewährleistet ist. Es ist
auf allen Seiten ein Mindestabstand von wenigsten 10 cm einzuhalten. Halten Sie das Gerät von allen heißen
Flächen fern. Betreiben Sie das Gerät stets auf einer ebenen, stabilen, sauberen, feuerfesten und trockenen
Fläche und außerhalb der Reichweite von Kindern oder Personen mit geistigen Behinderungen. Platzieren
Sie das Gerät so, dass der Netzstecker jederzeit zugänglich und nicht verdeckt ist. Achten Sie darauf, dass
die Stromversorgung des Gerätes den Angaben auf dem Produktschild entspricht. V or der ersten Anwendung
sind das Gerät und alle seine Bestandteile auszubauen und zu reinigen.
WIE FUNKTIONIERT DAS GERÄT? – DAS GRUNDPRINZIP
1 – Heizanzeige des Behälters 2 – Thermostat
4 – Behältnis 5 – Abdeckung
Rev. 26.10.2016
3 – Betriebskontrolle
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