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Il Forno del Nonno
INSTRUCCIONES DE INSTALACIÓN LÍNEA FAMILIA
(F080, F100, F100L, F120)
PREPARACIÓN DEL LA MESA DE APOYO:
DE CUALQUIER MATERIAL LA BASE HA SIDO REALIZADA, LA MESA DE APOYO DEL HORNO TIENE
QUE SER HECHA DE CEMENTO CELULAR DE GROSOR MÍNIMO DE 8 cm, PARA LLEGAR A UNA
ALTURA TOTAL RECOMENDADA DESDE EL SUELO ENTRE LOS 95 cm Y 105 cm; ESTE MATERIAL
GARANTIZARA' UN PERFECTO AISLAMIENTO QUE EXALTARA' LA CAPACIDAD DE COCCIÓN DE LA
TERRACOTA. (fig. 1)
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CEMENTO CELULAR
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Resumen de contenidos para Il Forno del Nonno F080
- Página 1 Il Forno del Nonno INSTRUCCIONES DE INSTALACIÓN LÍNEA FAMILIA (F080, F100, F100L, F120) PREPARACIÓN DEL LA MESA DE APOYO: DE CUALQUIER MATERIAL LA BASE HA SIDO REALIZADA, LA MESA DE APOYO DEL HORNO TIENE QUE SER HECHA DE CEMENTO CELULAR DE GROSOR MÍNIMO DE 8 cm, PARA LLEGAR A UNA ALTURA TOTAL RECOMENDADA DESDE EL SUELO ENTRE LOS 95 cm Y 105 cm; ESTE MATERIAL GARANTIZARA’ UN PERFECTO AISLAMIENTO QUE EXALTARA’ LA CAPACIDAD DE COCCIÓN DE LA...
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Página 2: Posicionamiento Del Horno
POSICIONAMIENTO DEL HORNO: SACAR DEL HORNO A TRAVÉS DE LA BOCA, LAS PLACAS QUE COMPONEN LA MESA DE COCCIÓN. UTILIZAR MANUALMENTE LAS MANIJAS O CON UN ELEVADOR MECÁNICO, PARA COLOCAR LA CÚPULA SOBRE LA BASE LISTA ANTERIORMENTE. EN EL INTERIOR DE LA CÚPULA, PONER APROX. 2 cm DE ARENA SOBRE LA CUAL COLOCAR Y NIVELAR LAS PLACAS DE TERRACOTA QUE FORMAN LA MESA DE COCCIÓN. (fig.2a, 2b) NB! NO USES MORTEROS O PEGAMENTOS QUE PARAN LAS PLACAS PORQUE NO PERMITIRIAN LA NATURAL EXPANSIÓN TÉRMICA MANIJAS ARENA... - Página 3 TERMINACION Y AISLAMIENTO DE LA PARTE PARTE SUPERIOR DEL HORNO: CONSTRUIR ALREDEDOR DEL HORNO UNA CONCRETO DE ARCILLA EXPANDIDA ENVOLTURA CONTENCIÓN, QUE PUES LLENARAN CON UN CONCRETO DE ARCILLA MÍNIMO 10CM EXPANDIDA, A CONTACTO CON LA CÚPULA DE GROSOR MÍNIMO DE 10 cm SOBRA LA MISMA. (EN EL MERCADO SE ENCUENTRAN PREMEZCLA CONCRETOS LISTOS PARA USAR). ESTE PROCEDIMIENTO PERMITIRA’ UN BUEN AISLAMIENTO Y UN CONTRASTE EFICAZ A LA EXPANSIÓN TÉRMICA. (fig. 3) SALIDA DE HUMOS:...
- Página 4 2) FRONTAL EN TERRACOTA (DOS VERSIONES , U010 E U020) STANDARD PARA TODOS LOS MODELOS IN COTTO DE LA LÍNIA FAMILIA EL FRONTAL EN TERRACOTA SE INSTALA PONIENDOLO CON MASILLA A LA PARED SOBRE LA BOCA DEL HORNO, ALINEANDO EL PLANO DEL FRONTAL CON LA MESA DE COCCIÓN. EN LA PARTE SUPERIOR DEL FRONTAL, HAY UN AGUJERO DE Ø 20 cm PARA EL INJERTO DEL TIRO. (fig. 5) HUMERO HORNO FRONTAL EN TERRACOTA MESA DE APOYO FRONTAL EN TERRACOTA cod. U010 FRONTAL EN TERRACOTA cod. U020...
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Página 5: Instrucciones De Encendido
TEMPERATURA CORRECTA DE 400°); EN ESTA FORMA SE LIMITARA’ LA NATURAL FORMACIÓN DE PEQUEÑAS GRIETAS SOBRE LA BÓVEDA, QUE PERO NO ALTERAN EL PERFECTO FUNCIONAMIENTO DEL HORNO. EL CALENTAMIENTO GRADUAL SIRVE TAMBIÉN A MESA DE TERRACOTA, QUE PUEDE RETENER CALOR PARA UNA OPTIMA COCCIÓN POR ABAJO TAMBIÉN. PARA CUALQUIER CONSULTA O DUDA QUE TE SE PRESENTE CONTACTA: +39 329 2122 867 MARCELLO +39 348 3131311 GIOVANNI Il Forno del Nonno GRACIAS POR ELEGIR...