ELICA NT-FLAME-GR-DO Montaje Y Modo De Empleo página 91

5. Wartung
Wartung der Kochfläche
Achtung! Vor jeglichem Vorgang der Reinigung oder
Wartung sicherstellen, dass die Kochbereiche
abgeschaltet und kalt sind.
5.1 Reinigung
Die Kochfläche muss nach jedem Gebrauch gereinigt werden.
Wichtig:
verwenden Sie keine Scheuermittel, kratzende Schwämme
oder Stahlwolle. Ihre Verwendung kann mit der Zeit das Glas
beschädigen.
Verwenden Sie keine chemische, ätzende Reinigungsmittel,
sowie Backofenreiniger oder Fleckenentferner.
Lassen Sie, nach jedem Gebrauch, die Fläche abkühlen und
reinigen Sie sie um Angeklebtes und Flecken durch
Essensreste zu entfernen.
Zucker oder Lebensmittel mit hohem Zuckergehalt können die
Oberfläche beschädigen und sollten sofort entfernt werden.
Salz, Zucker oder Sand könnten die Glasoberfläche
beschädigen.
Benutzen Sie ein weiches Tuch, Küchenpapier oder geeignete
Reinigungsmittel (halten Sie sich an die Anweisungen des
Herstellers).
VERWENDEN SIE KEINE DAMPFREINIGER!!!
Für eine längere Lebensdauer des Geräts ist es unerlässlich,
regelmäßig eine gründliche allgemeine Reinigung
durchzuführen, wobei Folgendes zu beachten ist:
• Glas-, Stahl- und/oder emaillierte Teile müssen mit
geeigneten (handelsüblichen), nicht scheuernden oder
korrosiven Produkten gereinigt werden. Vermeiden Sie
chlorhaltige Produkte (Bleichmittel, usw.)
• Vermeiden Sie es, saure oder alkalische Substanzen (Essig,
Salz, Zitronensaft, usw.) auf der Arbeitsfläche zu lassen.•
Die Flammenverteiler und Deckel (bewegliche Teile des
Brenners) müssen häufig mit kochendem Wasser und
Reinigungsmittel gewaschen werden, wobei darauf zu achten
ist, Verkrustungen zu entfernen, sie sorgfältig zu trocknen und
zu überprüfen, dass keine der Löcher des Flammenverteilers
verstopft sind, auch nicht teilweise.
Nach der Reinigung die Gitter und die Brenner erneut korrekt
positionieren.
a. SICHERHEITSVORRICHTUNGEN
b. Zündkerze der GASBRENNER
ANM.- Die eventuelle Schmierung der Hähne muss von
qualifiziertem Personal ausgeführt werden, für das man
sich im Falle von Fehlfunktionen wenden sollte. Der
Erhaltungszustand des Gasversorgungsschlauchs sollte
regelmäßig kontrolliert werden. Im Falle von Lecks den
umgehenden Eingriff der Fachpersonals für den
Austausch erfragen.
Wichtig:
Im Falle von versehentlichem Verlust von Flüssigkeiten aus
den Töpfen, ist es möglich über das Ablaufventil einzugreifen,
welches sich an der Unterseite des Gerätes befindet, um alle
Reste entfernen zu können und eine hygienische Reinigung
zu gewährleisten.
Bild 16
Für eine tiefere Reinigung, entfernen Sie die untere
Auffangschale.
Bild 18a - 18b
Wartung der Abzugshaube
Reinigung
Zur Reinigung, benutzen Sie AUSSCHLIEßLICH ein feuchtes
Tuch mit neutralen Reinigern. VERWENDEN SIE ZU
REINIGUNG KEINE HILFSMITTEL ODER GERÄTE!
Vermeiden Sie die Benutzung von Scheuermittel.
BENUTZEN SIE KEINEN ALKOHOL!
Fettfilter
Dieser Filter fängt vom Kochen stammende Fettteilchen
ab.
Er muss einmal im Monat gereinigt werden (bzw. wenn das
System zur Anzeige der Sättigung der Filter dies erfordert),
dies kann mit schonenden Reinigungsmittel von Hand oder in
der Spülmaschine, auf niedriger Temperatur erfolgen. Beim
Waschen in der Spülmaschine kann sich der metallische
Fettfilter verfärben, trotzdem ändern sich seine Eigenschaften
bezüglich des Filterns nicht.
Bild 15
AKTIVKOHLEFILTER - Plissiert
(Nur für die Filterversion)
Die Filter fangen mit Hilfe der Aktivkohle die Gerüche ab. Die
Aktivkohle ist auf Vlies fixiert , sodass die Wrasen leicht und
vollständig an ihr haften bleiben und so eine hohe
Absorptionsfläche geschaffen wird. Die Aktivkohlefilter sind
nach einer mehr oder weniger längeren Zeit, je nach dem
Küchentyp und der Regelmäßigkeit, mit welcher die Fettfilter
gereinigt werden, gesättigt. Diese Geruchsfilter können nicht
regeneriert werden und müssen ausgewechselt werden,
sobald die Kontrollanzeige leuchtet.
Bild 17 – 17a – 17b – 17c
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