Tabla de contenido
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Alimento
Rosbif o so-
Grill + Turbo
lomillo ente-
ro: poco he-
1)
cho
Rosbif o so-
Grill + Turbo
lomillo ente-
ro: medio
Rosbif o so-
Grill + Turbo
lomillo ente-
ro: muy he-
cho
1) Precaliente el horno.
Cerdo
Alimento
Función
Paletilla, cue-
llo, jamón
Chuleta, cos-
tillas
Pastel de
carne
Codillo de
cerdo (pre-
cocinado)
Ternera
Alimento
Función
Ternera asa-
Grill +
da
Turbo
Codillo de
Grill +
ternera
Turbo
Función
Cantidad
Grill +
1 - 1,5 kg
Turbo
Grill +
1 - 1,5 kg
Turbo
Grill +
750 g - 1 kg
Turbo
Grill +
750 g - 1 kg
Turbo
Cantidad
1 kg
1,5 - 2 kg
Temperatu-
Cantidad
ra (°C)
por cm de
190 -
grosor
200
por cm de
180 -
grosor
190
por cm de
170 -
grosor
180
Temperatura
(°C)
160 - 180
170 - 180
160 - 170
150 - 170
Temperatura
(°C)
160 - 180
160 - 180
Posición de la
Tiempo (min)
5 - 6 por cm de
grosor
6 - 8 por cm de
grosor
8 - 10 por cm
de grosor
Posición de la
Tiempo (min)
90 - 120
60 - 90
50 - 60
90 - 120
Posición de la
Tiempo (min)
120 - 150
120 - 150
parrilla
1
1
1
parrilla
1
1
1
1
parrilla
1
1
17
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